Cartofi la cuptor

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
Cartofi la cuptor

Ingrediente

  • Cartofi
  • Ardei
  • Morcovi
  • Ceapa
  • Usturoi
  • Bulion sau pasta de tomate
  • Condimente : vegeta, boia de ardei, piper, si ce mai aveti la dispozitie, eu de obicei pun patrunjel maruntit, busuioc, cimbru
  • Optional : putin vin rosu

Mod de preparare

Se taie cartofii felii, nu prea groase, se taie ceapa felii mari, eu sunt mai pretentioasa si imi place doar gustul pe care ceapa il da, apoi o aleg :D, usturoiul la fel, feliuţe, se taie ardeiul felii, morcovii rotocoale, se condimenteaza cu vegeta, piper etc, apoi se amesteca tot. Se unge tava cu putin ulei, se aseaza toata treaba asta si apoi se pune deasupra niste bulion si, optional, se stropeste cu putin vin, apoi se mai prelinge putin ulei deasupra cartofilor. Apoi bagati la cuptor si, foarte important, se intorc cartofii doar cand sunt facuti pe o parte, cand au putina crusta, altfel o sa se imprastie si iese o tocanita. Eu am mai pus, de asemenea, si niste carnaciori taiati rondele in tava. Nu stiu cat e de originala reteta, dar eu cel putin am improvizat-o si va garantez ca au un gust incredibil. POfta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Spanac cu oua ochiuri

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Spanac cu oua ochiuri
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca  -  delicioasa, racoroasa si usoara
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara