autor:

The Buburuz

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Cartofi la cuptor

Autor: The Buburuz (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: The Buburuz (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 august 2009

Ingrediente
Cartofi, Ardei, Morcovi, Ceapa, Usturoi, Bulion sau pasta de tomate, Condimente : vegeta, boia de ardei, piper, si ce mai aveti la dispozitie, eu de obicei pun patrunjel maruntit, busuioc, cimbru, Optional : putin vin rosu

Dificultate: Medie Timp: 30 min

6 voturi

Mod de preparare

Se taie cartofii felii, nu prea groase, se taie ceapa felii mari, eu sunt mai pretentioasa si imi place doar gustul pe care ceapa il da, apoi o aleg :D, usturoiul la fel, feliuţe, se taie ardeiul felii, morcovii rotocoale, se condimenteaza cu vegeta, piper etc, apoi se amesteca tot. Se unge tava cu putin ulei, se aseaza toata treaba asta si apoi se pune deasupra niste bulion si, optional, se stropeste cu putin vin, apoi se mai prelinge putin ulei deasupra cartofilor. Apoi bagati la cuptor si, foarte important, se intorc cartofii doar cand sunt facuti pe o parte, cand au putina crusta, altfel o sa se imprastie si iese o tocanita. Eu am mai pus, de asemenea, si niste carnaciori taiati rondele in tava. Nu stiu cat e de originala reteta, dar eu cel putin am improvizat-o si va garantez ca au un gust incredibil. POfta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Coronita de porc cu cartofi la cuptor

Coronita de porc cu cartofi la cuptor

Carnea se pune la marinata: 1 capatana de usturoi, 1 legatura ceapa verde, piper boabe, sare, 1-2

29 voturi    7 comentarii
1h 15 min
Fripturi
Cartofi cu ceapa la cuptor

Cartofi cu ceapa la cuptor

Se curata cepele, se taie rondele subtiri, se pun in tigaie cu putin ulei de masline si putina sare

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 06 august 2010

    O bunatate !

  • Fara foto

    mihaela (Chef de cuisine) , 13 aprilie 2010

    intradevar este foarte gustos si sanatoasa mancare de cartofi

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 01 martie 2010

    Foarte frumos arata! Eu am gatit din cartofi fierti razuiti amestecati cu oua si smantana si dati la cuptor

    • mihaela cecilia

      mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 26 februarie 2010

      Foarte buni cartofii tai!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 03 septembrie 2009

      Cred ca sunt buni, daca au si carnaciori si poate putin afumati.

    • samoila tudorel

      samoila tudorel (Chef de cuisine) , 28 august 2009

      Este....prea simpla aceasta....reteta si nu are aspect, adica mie, personal nu-mi "vine mirosul" de ceva bun.

    • Fara foto

      SANDA , 28 august 2009

      Cred ca sunt gustosi. Poate ii incerc chiar azi. Pofta buna!

    • Czompa

      Czompa (Chef de cuisine) , 28 august 2009

      Buni, se pot face si fara mezel, de post!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

30 min

6 voturi

Ingrediente

  • Cartofi
  • Ardei
  • Morcovi
  • Ceapa
  • Usturoi
  • Bulion sau pasta de tomate
  • Condimente : vegeta
  • boia de ardei
  • piper
  • si ce mai aveti la dispozitie
  • eu de obicei pun patrunjel maruntit
  • busuioc
  • cimbru
  • Optional : putin vin rosu

Raporteaza reteta

Retete
de The Buburuz
Paste cu ciuperci delicioaseee

Paste cu ciuperci delicioaseee

Pastele se fierb cu sare separat. Intre timp, se taie ciupercile cubulete cam de 1 - 1.5cm. Se ia

8 voturi    4 comentarii
25 min
Sosuri
Cus Cus cu Piept de Pui Picant

Cus Cus cu Piept de Pui Picant

Cus cus-ul se prepara dupa instructiuni (mai intai se caleste si apoi se fierbe). Dupa ce l-ati pus

3 voturi    6 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Tocăniță de ciuperci și soia - de post

Tocăniță de ciuperci și soia - de post

Se pune soia la fiert conform instrucțiunilor (în apă cu vegeta). Separat, se taie mărunt

6 voturi    2 comentarii
50 min
Retete vegetariene

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorbă de miel reţetă ardelenească Ciorbă de miel reţetă ardelenească

Intr-o oala de 3 litri, am pus apa rece si carnea. Am pus-o la fiert cu putina sare si am spumit-o de mai multe ori. Am oprit focul

3 voturi    0 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Dovlecei umpluti cu ciuperci si orez Dovlecei umpluti cu ciuperci si orez

Dovleceii se spala bine, se sterg si apoi se taie pe lung in cate 2 jumatati, indepartand capetele. Fiecare jumatate se scobeste cu

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Tocanita de ciuperci cu mamaliguta