Tai costita bucatele si le rumenesti in tigaie, apoi se scot de o parte pe o farfurie. In grasimea ramasa se rumenesc si cartofii, curatati si taiati felii subtiri. Cand sunt gata se adauga costita, ierburile si condimentele.
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietajCarnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant.
Rulada de miel umpluta cu legumeDaca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si nessRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Comentarii