autor:

Camelia Grosu

» » Salate

Cartofi surpriza

Autor: Camelia Grosu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Camelia Grosu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 ianuarie 2010

Ingrediente
-1kg cartofi, -100g sunca sau muschi afumat, -2oua fierte tari, -100g branza de oaie tare (eu am folosit de bivolita), -salata verde-eu am folosit salata chinezeasca (vara se pot pune 2 rosii, 2 castraveti taiati cubulete), -maioneza, -sare, -piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h

28 voturi

Mod de preparare

Se fierb ouale 20 de minute. Se spala salata si se toaca marunt. Se face maioneza din 2 galbenusuri cu o lingurita de mustar si putina sare, iar la sfarsit se pune putina lamaie. Se curata cartofii, se taie rondele si se prajesc. Se toaca sunca marunt, se rade branza si ouale, se adauga peste salata, se amesteca cu cartofii prajitii, cu maioneza, sarea si piperul si se amesteca. Se lasa sa stea cel putin jumatate de ora ca sa intre maioneza in cartofi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi surpriza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Cartofi surpriza

Cartofi surpriza

Cartofii se fierb, se curata si se taie bucatele. Se pregateste un vas de lut in care se pun, se

3 voturi    6 comentarii
1h
Budinci
Cartofi surpriza  la Philips multicooker

Cartofi surpriza la Philips multicooker

Cartofii curatati de coaja, se spala si se fierb la aburi programand aparatul 20 de minute STEAM. Intre

4 voturi    4 comentarii
1h 20 min
Budinci

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 10 comentarii
  • Fara foto

  • Andra

    Andra (Chef de cuisine) , 12 martie 2010

    Foarte buni..

  • Fara foto

    Carmen , 06 februarie 2010

    Suna bine merita incercata

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 03 februarie 2010

    E foarte buna.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 31 ianuarie 2010

      Ce gustoasa trebuie sa fie!!!

    • joly-gina

      joly-gina (Chef de cuisine) , 30 ianuarie 2010

      ce bine arata

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 30 ianuarie 2010

      aR MERgE SI CU UN PAHAR CU BERE.

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 30 ianuarie 2010

      Foarte gustoasa salata!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 30 ianuarie 2010

      MMm ce buni trebuie sa fie! imi lasa gura apa

    • costy1969

      costy1969 (Chef de cuisine) , 30 ianuarie 2010

      reteta este buna,dar oare nu este cam mare timpul de fierbere la oua,ele dupa 5 minute sunt deja tari.oricum felicitari.

    • vio.vio

      vio.vio (Chef de cuisine) , 29 ianuarie 2010

      delicioasa reteta

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

28 voturi

Ingrediente

  • -1kg cartofi
  • -100g sunca sau muschi afumat
  • -2oua fierte tari
  • -100g branza de oaie tare (eu am folosit de bivolita)
  • -salata verde-eu am folosit salata chinezeasca (vara se pot pune 2 rosii
  • 2 castraveti taiati cubulete)
  • -maioneza
  • -sare
  • -piper

Raporteaza reteta

Retete
de Camelia Grosu
Gogosele umplute

Gogosele umplute

Apa, uleiul si sarea se dau in clocot, se iau de pe foc si se toarna faina dintr-o data toata batandu-se

13 voturi    7 comentarii
1h 45 min
Aluaturi si Foietaje
Chec din carne de porc

Chec din carne de porc

Se fierb 20 de minute ouale, le introducem apoi in apa rece, le curatam si le taiem in doua pe lung.

13 voturi    6 comentarii
45 min
Aperitive cu carne
Sos de carne

Sos de carne

Intr-o cratita se pune carnea, sucul de rosii, usturoiul curatat si taiat felii, mirodeniile, uleiul,

12 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Sosuri

Andra (Chef de cuisine)

Foarte buni..

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata cu paste, piept de pui si porumb Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, după care se trec prin jet de apă rece și se pun la scurs într-o sită. Se

5 voturi    0 comentarii
30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de castraveti cu iaurt Salata de castraveti cu iaurt

E posibil ca multi sa nu cunoasca acesta salata delicioasa, care este usor de preparat si fara prea multe ingrediente. Se poate servi

3 voturi    0 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata de ton