Cartofi taranesti

Mod de preparare

Se pun cartofii la fiet, taiati in felii mari si groase. Intr-o tigaie de teflon caliti ceapa, iar dupa ce este gata adaugati si feliile de kaizer. Cartofii ar trebui sa fie nici prea fierti dar nici prea cruzi. Dupa ce i-ati scurs de apa, adaugati peste ei, ceapa si kaizerul si putin unt, apoi bagati la cuptor...ar fi bine sa fie ceva cu capac. Merg serviti cu sos de smantana cu usturoi, ca si garnitura la diferite fripturi.

Pe aceeași temă:

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata