autor:

» » Mancaruri cu carne

CARTOFI UMPLUTI LA CUPTOR

Autor: laura godja (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: laura godja (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 iulie 2008

Ingrediente
6 cartofi fierti in coaja si decojiti, 500 gr. carne tocata, 150 gr. ficat de pui fiert si pisat, 2 cepe taiate marunt, sare, piper, ulei, , pentru ornat:, cascaval, ardei, patrunjel,etc

Dificultate: Redusa Timp: 40h

19 voturi

Mod de preparare

Se fierb cartofii in apa cu sare, pana acestia fierb, calim ceapa cu carnea si ficatul intr-o cratita cu putin ulei, sare si piper dupa gust.
Cand sunt fierti, cartofii se decojesc se taie in jumatate si se umplu cu pasta obtinuta.
Acestia se pun in tava unsa in prealabil cu ulei, se rade cascaval deasupra si se orneaza dupa gust
Daca ti-a placut reteta noastra "CARTOFI UMPLUTI LA CUPTOR" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Cartofi la cuptor umpluti cu branza

Cartofi la cuptor umpluti cu branza

Se spala cartofii si se pun la fiert cu tot cu coaja. Se fierb cat sa ramana destul de tari, sa

21 voturi    4 comentarii
50 min
Aperitive cu brinza
Cartofi umpluti, la cuptor

Cartofi umpluti, la cuptor

Cartofii spălaţi se fierb în coajă, 30 min. Îi scoatem, îi lăsăm la răcit şi, cu o lingură,

24 voturi    12 comentarii
1h 30 min
Aperitive

  • 1 comentariu

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 09 iulie 2008

    Cartofii se pot servi cu un sos de marar sau orice alt sos ce il preferati.

Dificultate

Redusa

Timp

40h

19 voturi

Ingrediente

  • 6 cartofi fierti in coaja si decojiti
  • 500 gr. carne tocata
  • 150 gr. ficat de pui fiert si pisat
  • 2 cepe taiate marunt
  • sare
  • piper
  • ulei
  • pentru ornat:
  • cascaval
  • ardei
  • patrunjel,etc

Raporteaza reteta

Retete
de laura godja
Tarta cu ciuperci si sunca

Tarta cu ciuperci si sunca

Se face aluatul, se intinde o foaie rotunda de aproximativ 2 centimetri, si se aseaza in tava de

14 voturi    1 comentariu
1h
Aperitive cu carne
TORT DE FRUCTE

TORT DE FRUCTE

Bati albusurile, incorporezi zaharul, faina si galbenusurile si dai blatul la cuptor la foc mic,

12 voturi    3 comentarii
2h
Torturi
tort de bezea cu crema de lamaie

tort de bezea cu crema de lamaie

se coc 3 foi de bezea intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se lasa la racit iar dupa se alterneaza

22 voturi    8 comentarii
2h
Torturi
Sidy

Sidy (Chef de cuisine)

Cartofii se pot servi cu un sos de marar sau orice alt sos ce il preferati.

Retete

din Mancaruri cu carne

Pilaf cu cocos de tara Pilaf cu cocos de tara

Am taiat si parlit carnea. Am pus-o la fiert pana cand s-a format spuma. Apoi am aruncat prima apa. (Puteti doar sa aruncati spuma si

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Pui în sos de bere (Frango com Cerveja)