CASTRAVETI CU IAURT

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
CASTRAVETI CU IAURT

Ingrediente

  • 400gr. castraveti 500gr. iaurt natural 2 cepe 1 ardei verde 4 rosii 3 lingurite de ulei de masline 1 crenguta de menta uscata 2 linguri de sare mare sare fina piper sau ardei iute

Mod de preparare

Curatati castraveti de coaja si taiati in felii rotunde fine.Puneti intr-un castron larg si acoperitii cu sarea mare.Lasati la macerat circa 20 de minute.Eliminati sarea si apa,dupa care ii pune-ti intr-o salatiera.uniti rosile taiate felii,ardeli si ceapa.Adaugati uleiul si menta taiata marunt,sarea si piperul(ardeiul iute).Amestecati toate ingredientele impreuana dupa care puneti in farfurioare .Deasupra turnati 125 gr. de iaurt.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Supa de rosii cu perisoare
Bucataras.RO

Supa de rosii cu perisoare

Tare buna cu rosii proaspete din gradina ... si alaturi de ardei iuti de toate tipurile :) ...

Supa de rosii cu perisoare
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda