Autor: Lucica-Elena Puscas (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 07 februarie 2011
Ingrediente
4 portii, 500 g ceafa de porc afumata, 3 linguri mustar, 1 lingura miere, 2 linguri ulei de masline, 1 crenguta rosmarin, 100 g susan
Dificultate: Redusa | Timp: 35 min
4 voturi
Mod de preparare
Fierbem 10 min. ceafa de porc.
Ungem bine cu sosul rezultat prin amestecarea mustarului cu mierea , uleiul si rosmarinul tocat.
Tapetam bine cu susan.
Prajim in cuptor 15 min.
Poate fi servit cu orice garnitura.
Ungem bine cu sosul rezultat prin amestecarea mustarului cu mierea , uleiul si rosmarinul tocat.
Tapetam bine cu susan.
Prajim in cuptor 15 min.
Poate fi servit cu orice garnitura.
