autor:

» » Sosuri

CEAPA MURATA

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 aprilie 2009

Ingrediente
2 kg ceapa, 1 kg otet alb, 100 gr zahar, câteva frunze de busuioc, 4 foi de dafin, sare, 6-7 boabe de piper negru

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

1 vot

Mod de preparare

1. Se curata ceapa si se baga in apa calda cu sare in care s-au pus câteva linguri de otet si se lasa 3 minute. Apoi se scoate ceapa, se zvânta si se pune În borcane; se apasa usor fiecare ceapa ca sa se umple bine borcanele.
2. Otetul se amesteca cu zaharul, busuiocul si foile de dafin si se da În clocot. Se strecoara amestecul si se toarna În borcane.
3. În fiecare borcan se pun câteva boabe de piper si frunze de busuioc proaspat. Se inchid bine borcanele si se depoziteaza Într-un loc raco si Întunecos.
Daca ti-a placut reteta noastra "CEAPA MURATA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Ceapa murata

Ceapa murata

O muratura pe care o sa o adorati, care este pur si simplu perfecta pentru zilele reci de iarna! Se

3 voturi    2 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Sos rosu usturoiat

Sos rosu usturoiat

Coacem ardeii, ii presaram cu sare si ii lasam un pic sa se racoreasca. Coacem si rosiile. Curatam

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Sosuri

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 32 %
219.99 lei
149.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

1 vot

Ingrediente

  • 2 kg ceapa
  • 1 kg otet alb
  • 100 gr zahar
  • câteva frunze de busuioc
  • 4 foi de dafin
  • sare
  • 6-7 boabe de piper negru

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Pasta de ardei Pasta de ardei

Se curata gogosarii, ardeii kapia, ardeii galbeni, ardeii bulgaresti de cotoare si seminte, se dau prin masina de carne si se pun intr-un

2 voturi    0 comentarii
4h
Conserve si muraturi
Sos rosu usturoiat Sos rosu usturoiat

Coacem ardeii, ii presaram cu sare si ii lasam un pic sa se racoreasca. Coacem si rosiile. Curatam usturoiul, apoi curatam ardeii de

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Bucate la borcan
Mujdei de usturoi