Ardeii capia se coc mai drevreme şi se curăţă de coajă, dar se lasă întregi. Se cântăresc după ce sunt copţi şi curăţaţi şi se lasă deoparte.
Separat, se fierb împreună oţetul, zahărul, foile de dafin şi de ţelină, cu sare după gust. Se fierb până pâna se dizolvă zahărul, să dea 2-3 clocote.
Ardeii nu se fierb. Se toarnă lichidul clocotit peste ardeii puşi într-un castron, se amestecă, se pot lăsa puţin să se obişnuiască unul cu altul şi se pun în borcane. Se capsează şi se pun la rece.
Pentru mine e cea mai bună murătură care se prepară foarte uşor.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Comentarii