Autor: Nitu_Daniela (Maestru bucatar)
Reteta postata pe: 28 decembrie 2014
Ingrediente
5 oua, 150ml lapte, 50ml ulei, 250g faina, o lingurita praf de copt, sare, piper, condimente dupa gust, 200g sunca, 150g masline feliate, 200g cascaval ras, 100g ciuperci, ardei rosu
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
4 voturi
Mod de preparare
Batem ouale impreuna cu laptele, punem si cascavalul si condimentele, amestecam bine.
Adaugam apoi faina, praful de copt si restul ingredientelor si omogenizam bine. Turnam compozitia intr-o tava pentru cozonac, tapetata cu hartie de copt.
Dam tava la cuptor 35-40 minute sau pana trece testul scobitorii.
Dupa ce se raceste, se feliaza foarte usor si daca doriti, odata asezat pe platou, puteti sa il mai incalziti putin, va fi foarte bun indiferent daca il serviti cald sau rece.
Adaugam apoi faina, praful de copt si restul ingredientelor si omogenizam bine. Turnam compozitia intr-o tava pentru cozonac, tapetata cu hartie de copt.
Dam tava la cuptor 35-40 minute sau pana trece testul scobitorii.
Dupa ce se raceste, se feliaza foarte usor si daca doriti, odata asezat pe platou, puteti sa il mai incalziti putin, va fi foarte bun indiferent daca il serviti cald sau rece.
