autor:

Mihaela_Calmatuianu

» » Dulciuri diverse

Chec de albus

Autor: Mihaela_Calmatuianu (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 25 septembrie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Mihaela_Calmatuianu (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 25 septembrie 2015

Ingrediente
-1 cana albusuri, -1 cana zahar pudra, -1 cana faina, -1 plic zahar vanilinat sau esenta vanilie, -1 cana nuci taiate, stafide, caise confiate (puteti folosi orice combinatie doriti... se poate prepara si cu rahat, fructe proaspete sau seminte de mac)

Dificultate: Redusa Timp: 1h 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma, se adauga treptat zaharul,aroma, faina, apoi nucile si fructele confiate. Totul se incorporeaza in spuma cu ajutorul unei linguri de lemn. Se tapeteaza tava de copt dupa preferinte (faina sau hartie de copt), se toarna compozitia si se coace in cuptor la foc mic spre mediu aproximativ 50 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec de albus" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajitura cu piersici

Prajitura cu piersici

Albusurile se separa de galbenusuri si se bat bine. Se adauga zaharul si parful de copt si se amesteca.

4 voturi    5 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Baclava

Baclava

Umplutura:Se amesteca 250gr.zahar,400gr.nuci tocate cu cutitul,100gr.nuci tocate la masina,un pliculet

7 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Multistyler 10

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 15 min

0 voturi

Ingrediente

  • -1 cana albusuri
  • -1 cana zahar pudra
  • -1 cana faina
  • -1 plic zahar vanilinat sau esenta vanilie
  • -1 cana nuci taiate
  • stafide
  • caise confiate (puteti folosi orice combinatie doriti... se poate prepara si cu rahat
  • fructe proaspete sau seminte de mac)

Raporteaza reteta

Retete
de Mihaela_Calmatuianu
Tarta cu visine

Tarta cu visine

Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma, se adauga treptat zaharul, iar cand

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Pariziene cu mere si nuci Pariziene cu mere si nuci

Laptele se incalzeste putin, nu trebuie sa fie fierbinte. Într-un castron, se pune drojdia, un praf de sare și zahărul. Se

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Placinte cu branza dulce Placinte cu branza dulce

Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta. Se lasa sa se umfle. Intre timp, se cerne faina, se

0 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Crema de zahar ars