autor:

Mihaela_Calmatuianu

» » Dulciuri diverse

Chec de albus

Autor: Mihaela_Calmatuianu (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 25 septembrie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Mihaela_Calmatuianu (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 25 septembrie 2015

Ingrediente
-1 cana albusuri, -1 cana zahar pudra, -1 cana faina, -1 plic zahar vanilinat sau esenta vanilie, -1 cana nuci taiate, stafide, caise confiate (puteti folosi orice combinatie doriti... se poate prepara si cu rahat, fructe proaspete sau seminte de mac)

Dificultate: Redusa Timp: 1h 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma, se adauga treptat zaharul,aroma, faina, apoi nucile si fructele confiate. Totul se incorporeaza in spuma cu ajutorul unei linguri de lemn. Se tapeteaza tava de copt dupa preferinte (faina sau hartie de copt), se toarna compozitia si se coace in cuptor la foc mic spre mediu aproximativ 50 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec de albus" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Piersici umplute la cuptor

Piersici umplute la cuptor

Piersicile se taie in jumatati si se scot samburii. Cu ajutorul unei lingurite se mai scoate putin

13 voturi    12 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Gogosi cu dovleac

Gogosi cu dovleac

Intr-un castron se bat ouale cu sare, zahar, coaja rasa de lamaie si portocala, drojdia inmuiata

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 15 min

0 voturi

Ingrediente

  • -1 cana albusuri
  • -1 cana zahar pudra
  • -1 cana faina
  • -1 plic zahar vanilinat sau esenta vanilie
  • -1 cana nuci taiate
  • stafide
  • caise confiate (puteti folosi orice combinatie doriti... se poate prepara si cu rahat
  • fructe proaspete sau seminte de mac)

Raporteaza reteta

Retete
de Mihaela_Calmatuianu
Tarta cu visine

Tarta cu visine

Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma, se adauga treptat zaharul, iar cand

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

1 vot    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Fursecuri cu dovleac si scortisoara