autor:

Mihaela_Calmatuianu

» » Dulciuri diverse

Chec de albus

Autor: Mihaela_Calmatuianu (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 25 septembrie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Mihaela_Calmatuianu (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 25 septembrie 2015

Ingrediente
-1 cana albusuri, -1 cana zahar pudra, -1 cana faina, -1 plic zahar vanilinat sau esenta vanilie, -1 cana nuci taiate, stafide, caise confiate (puteti folosi orice combinatie doriti... se poate prepara si cu rahat, fructe proaspete sau seminte de mac)

Dificultate: Redusa Timp: 1h 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma, se adauga treptat zaharul,aroma, faina, apoi nucile si fructele confiate. Totul se incorporeaza in spuma cu ajutorul unei linguri de lemn. Se tapeteaza tava de copt dupa preferinte (faina sau hartie de copt), se toarna compozitia si se coace in cuptor la foc mic spre mediu aproximativ 50 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec de albus" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Rulada cu branza dulce de vaci si stafide

Rulada cu branza dulce de vaci si stafide

Punem la inmuiat stafidele in esenta de rom si le lasam pana se umfla.Daca nu avem esenta de rom

6 voturi    7 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Boccacio

Boccacio

Blatul: Freci bine zaharul pudra cu galbenusurile. Adaugi 150 g nuca macinata, faina amestecata

2 voturi    2 comentarii
1h 25 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 15 min

0 voturi

Ingrediente

  • -1 cana albusuri
  • -1 cana zahar pudra
  • -1 cana faina
  • -1 plic zahar vanilinat sau esenta vanilie
  • -1 cana nuci taiate
  • stafide
  • caise confiate (puteti folosi orice combinatie doriti... se poate prepara si cu rahat
  • fructe proaspete sau seminte de mac)

Raporteaza reteta

Retete
de Mihaela_Calmatuianu
Tarta cu visine

Tarta cu visine

Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma, se adauga treptat zaharul, iar cand

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gogosi cu branza dulce si potisa Gogosi cu branza dulce si potisa

Se pune branza dulce intr-un vas; peste ea se adauga laptele dulce, potisa in amestec cu faina, sare, esenta, oul si se omogenizeaza

1 vot    0 comentarii
1h 10 min
Aluaturi si Foietaje
Ciambelle- Gogosi italiene Ciambelle- Gogosi italiene

Pentru reusita acestor gogosi italiene, este foarte important sa se respecte modul de pregatire al aluatului si al felului de framantare. In

1 vot    0 comentarii
2h 45 min
Dulciuri diverse
Salata de fructe cu frisca