Ingrediente
200gr linte rosie, 2-3 catei usturoi, 1 lingura de mirodenii dulci Solaris, sare, piper, 3-4 linguri digesta Solaris sau o mana buna de pufuleti simpli, 2 linguri faina de naut, mix de condimente pentru chiftele, 2 linguri ulei
Dificultate: Redusa | Timp: 50 min
2 voturi
Mod de preparare
Se pune lintea la fiert cu 500ml de apa pentru 20 de minute. Cand este fiarta, o strecuram si o lasam 10 min sa se racoreasca dupa care adaugam in ea restul ingredientelor. Din aluatul obtinut se vor forma intr-o tava de teflon, pe care am uns-o cu putin ulei, cu ajutorul unei linguri chiftelele. Nu trebuie sa fie foarte inalte, faceti-le mai plate, ca niste mini burgeri. Dam la cuptor 15 minute (dupa 10 minute intoarcem, nu mai repede). Eu le-am servit alaturi de o salata de cruditati, dar merg si langa o portie de legume sotate sau orice garnitura va place.
