autor:

Gina de Jong

» » Mancaruri cu carne

Ciocanele de pui in sos de rosii

Autor: Gina de Jong (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 februarie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Gina de Jong (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 februarie 2014

Ingrediente
ciocanele 6 bucati,, 2 catei de usturoi,, o crenguta de cimbru,, o lingura de pasta de rosii,, patrunjel tocat(o lingura),, sare si piper dupa gust,, 2-3 linguri de ulei, apa calda 200-400ml

Dificultate: Redusa Timp: 1h

30 voturi

Mod de preparare

Intr-o oala cu apa fierbinte, punem carnea cu putin sare la fiert (un sfert de ora ), dupa ce s-a fiert o scoatem si o punem intr-un bol, apoi intr-o alta tigaie mai inalta, pregatim sosul.



Punem tigaia la incins, dupa putin timp adaugam uleiul si pasta de rosii, la un minut si jumatate cel mult punem carnea, cimbrul, cateii de usturoi taiati cubulete, apoi adaugam si apa, sa fie aproape la acelasi nivel cu carnea.



Lasam totul sa se inabuse 25-30 minute la foc potrivit pana vedem ca sosul a scazut la jumatate.



Inainte de a inchide focul adaugam sare si piper dupa gust si patrunjelul tocat marunt.



Sa aveti pofta !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocanele de pui in sos de rosii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Jambon la tava cu cartofi

Jambon la tava cu cartofi

Felia de jambon se condimenteaza si se pune la prajit intreaga intr-o tigaie cu ulei incins. Dupa

19 voturi    16 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Chili con carne

Chili con carne

Dacă folosiţi fasolea roşie gata pregătită la conservă, e chiar foarte bine. Economisiţi timp

11 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

30 voturi

Ingrediente

  • ciocanele 6 bucati,
  • 2 catei de usturoi,
  • o crenguta de cimbru,
  • o lingura de pasta de rosii,
  • patrunjel tocat(o lingura),
  • sare si piper dupa gust,
  • 2-3 linguri de ulei
  • apa calda 200-400ml

Raporteaza reteta

Retete
de Gina de Jong
Chec rotund (Tulband cake )

Chec rotund (Tulband cake )

Intr-un castron mare (de preferat de plastic sau sticla),se pun ouale intregi cu zaharul,se bat cu

13 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Carne de pui cu sos de ciuperci si orez cu legume

Carne de pui cu sos de ciuperci si orez cu legume

Se prajeste carnea de pui in putin ulei,pana se rumeneste bine ,separat punem o oala cu apa pentru

2 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Dulceata de coacaze rosii

Dulceata de coacaze rosii

In primul rand,fructele trebuie bine spalate cu apa rece si lasate la scurs, apoi pregatim oala(de

27 voturi    4 comentarii
3h 15 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu sos de mustar Cotlet de porc cu sos de mustar

Se spala cotletele (neaparat cu os), se sterg, se ung cu mustar si se presara cu baza pentru mancaruri, sare si piper, dupa gust. Se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
MUSACA DE VINETE SI MORCOVI