autor:

simona stana

» » , Fripturi, Mancaruri cu carne

Ciolan de porc fiert si afumat la gratar cu busuioc

Autor: simona stana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: simona stana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 august 2009

Ingrediente
1 ciolan dezosat,fiert si afumat, cateva crengute de busuioc verde, 2-3 linguri piper boabe rosu si alb

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Se feliaza ciolanul in felii de aprox 1-1,5 cm grosime.Pe grill se aseaza crengutele de busuioc si piperul boabe.Se pun si cateva bucatele de unt.Pe patul de busuioc se aseaza feliile de ciolan si se prajesc la foc mediu.Cand busuiocul incepe sa se inegreasca se schimba cu altul proaspat.
Se serveste cu cartofi prajiti si neaparat cu salata de sezon.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciolan de porc fiert si afumat la gratar cu busuioc" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ostropel de pui

Ostropel de pui

Se spala pulpele bine si se condimenteaza apoi se pun la prajit, pana se rumenesc bine. Separat se

4 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Fazan cu smochine proaspete si scortisoara

Fazan cu smochine proaspete si scortisoara

Vă propun astazi ceva deosebit de delicios! Nu se face greu si nici nu durează mult! Iar dacă,

3 voturi    1 comentariu
20 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • mac myra

    mac myra (Chef de cuisine) , 20 martie 2011

    Cred ca este foarte bun.......

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 11 octombrie 2009

    Mmmmmmmm ce bunatateeee!!1

  • flori de piatra

    flori de piatra (Chef de cuisine) , 01 octombrie 2009

    Foarte bun, foarte bun..

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 ciolan dezosat,fiert si afumat
  • cateva crengute de busuioc verde
  • 2-3 linguri piper boabe rosu si alb

Raporteaza reteta

Retete
de simona stana
Chiftea umpluta cu oua

Chiftea umpluta cu oua

Se pune painea la inmuiat intr-un vas cu apa.Intr-un bol se pune carnea,miezul de paine stors de

23 voturi    4 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Salata de legume cu carne

Salata de legume cu carne

Se pun la fiert in 5litri de apa carnea cu sare,cateii de usturoi,ceapa intreaga,jumatate din legatura

9 voturi    6 comentarii
1h 20 min
Salate de legume
Chiftelute cu cascaval si oua fierte

Chiftelute cu cascaval si oua fierte

Se pune painea la inmuiat intr-un vas cu apa.Intr-un bol se pune carnea,miezul de paine stors de

1 vot    4 comentarii
1h
Aperitive cu oua

mac myra (Chef de cuisine)

Cred ca este foarte bun.......

Adauga reteta
Adauga articol
CONCURS CULINAR: Delicii culinare de vara
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

6 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Friptura de vita la cuptor Friptura de vita la cuptor

Scoatem carnea de vită pe care am ținut-o in frigider o oră, ungem carnea pe toate părtile cu ulei sare și piper o mai lăsăm

2 voturi    1 comentariu
30 min
Fripturi
Carnati si carne afumata cu cartofi la cuptor