Ciorba ardeleneasca de oase afumate la slow cooker Crock-Pot Digital 4.7 l

Mod de preparare

Se spala bine oaselele afumate si se pun la fiert in slow cooker Crock-Pot digital 4.7 l

Se toaca ceapa marunt, se da morcovul pe razatoare si se adauga impreuna cu orezul peste oasele afumate la fiert pe functia high timp de 3 ore. Se testeaza zeama si se condimenteaza cu sare si piper.

Se fierbe borsul separat si apoi se adauga peste restul ingredientelor.

Frecam bine smantana cu galbenusurile de ou si un praf de piper si apoi adaugam peste bors.

Se mai lasa o ora la gatit in Crock Pot. La final adaugam patrunjel tocat marunt.

Pofta buna !

Pe aceeași temă:

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă

Tocanita de ardei copti cu ceapa si rosii – reteta simpla si gustoasa

Legume cu sos de rosii la cuptor – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa