autor:

Anonim

» » Supe de carne

ciorba cu salata verde

Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 august 2008

Ingrediente
salata verde, ceapa, faina, smantana, untura, oua, costita afumata, otet, sare

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Ceapa se fierbe in 3,5 l de apa cu sare.
Cand ceapa e aproape fiarta se adauga salata inabusita in 40 g de untura si 50 ml de apa si costita inabusita separat in 25 ml de apa. Din smantana amestecata cu galbenusurile de oua si faina se prepara o compozitie care se adauga la ciorba, continuand fierberea inca 10 min.
Separat, din albusuri si untura se prepara o omleta , care se taie cuburi mici si se adauga la ciorba , alaturi de otet. Se fierbe inca 5 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "ciorba cu salata verde" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de carne
Ciorba de salata verde( à la Catalina)

Ciorba de salata verde( à la Catalina)

Pentru faptul ca nu am mancat niciodata aceasta ciorba,dar am auzit foarte mult de ea,m-am hotarat

25 voturi    13 comentarii
1h 15 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de salata verde

Ciorba de salata verde

Salata se spala bine si se pune in apa clocotita cu putina sare, pentru 2-3 minute. Se scurge bine,

1 vot    0 comentarii
50 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • costy1969

    costy1969 (Chef de cuisine) , 29 octombrie 2009

    aceeasi reteta ca cea cu costita afumata,numai ca ai schimbat titlul.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • salata verde
  • ceapa
  • faina
  • smantana
  • untura
  • oua
  • costita afumata
  • otet
  • sare

Raporteaza reteta

costy1969

costy1969 (Chef de cuisine)

aceeasi reteta ca cea cu costita afumata,numai ca ai schimbat titlul.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de carne

Ciorba de ied Ciorba de ied

Carnea spalata se pune in oala pe foc, se fierbe 10 min, apoi se arunca apa, carnea se spala, se pune din nou la fiert, iar cand incepe

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Retete de Pasti
Bors de miel Bors de miel

Punem intr-o oala carnea de miel spalata bine si portionata (capul l-am pus intreg) cu apa cat sa o acopere si o lingura de otet. Dupa

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Retete de Pasti
Supa pe gaina, crescuta la tara