autor:

Aurelia

» » Supe de carne

Ciorba cu usturoi si carnati afumati

Autor: Aurelia (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 25 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Aurelia (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 25 martie 2009

Ingrediente
150 gr. carnati afumati,, 3 linguri ulei,, 1 lingura faina,, 1 capatana usturoi,, 100 gr. smantana,, 120 gr. paste fainoase scurte,, 1 lingura boia de ardei dulce,, sare, otet (sau zeama de lamaie)

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Se taie carnatii rondele si se fierb timp de 10 minute in 2 litrii de apa. In timp ce fierb carnatii, pui uleiul la incins intr-o tigaie, adaugi faina, boiaua, sare dupa gust si usturoiul tocat si torni cate putina apa, amestecand continuu pana obtii un sos omogen si subtire. pui la fiert pastele impreuna cu carnatii si torni sosul cu usturoi. Dupa 10 minute stingi focul, adaugi smantana diluata cu cateva linguri de apa rece si acoperi oala cu un capac. Servesti ciorba la masa cu otet sau zeama de lamaie alaturi
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu usturoi si carnati afumati" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de carne
Supa de rosii cu piept de pui!

Supa de rosii cu piept de pui!

Se spala pieptul si se pune la focpana clocoteste, apoi se arunca apa, se taie carnea cubulete si

0 voturi    0 comentarii
1h
Supe de carne
Supa de pui

Supa de pui

Curatam zarzavaturile si impartim carnea in 4 bucati, o spalam si o punem la fiert la foc domol cu

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Supe de carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 150 gr. carnati afumati,
  • 3 linguri ulei,
  • 1 lingura faina,
  • 1 capatana usturoi,
  • 100 gr. smantana,
  • 120 gr. paste fainoase scurte,
  • 1 lingura boia de ardei dulce,
  • sare
  • otet (sau zeama de lamaie)

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de carne

Ciorbă de miel reţetă Ciorbă de miel reţetă

Se spala carnea de miel si se pune la fiert. Intre timp, se spumeaza supa. Cand carnea este fiarta, se scoate pentru a se dezosa. In

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Retete de Pasti
Ciorba cu carnati de bere Ciorba cu carnati de bere

Ceapa se taie solzisori si se caleste in ulei. Se adauga amestecul de legume, cartoful taiat cubulete si usturoiul taiat felii. Se

0 voturi    0 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Supa din pulpa de curcan cu taitei instant