Se spala carnea si se pune la fiert in apa rece odata cu ceapa tocata marunt. Dupa ce a fiert carnea se adauga orezul si agrisele intregi si curatate de codite, se potriveste de sare dupa gust. Daca e prea acra, se adauga putin zahar. Cand toate sunt fierte, se ia oala de pe foc si se drege cu un amestec din galbenus frecat cu smantana si 2 linguri de apa rece. Il adaugi in ciorba, amesteci si presari patrunjelul.

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala
Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...
Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive
Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...
Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati
Comentarii