Autor: Anonim (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 08 august 2008
Ingrediente
bureti uscati, ceapa,ulei, faina, orez, leustean verde, sare, bors
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 30 min
2 voturi
Mod de preparare
Ceapa se inabusa in ulei impreuna cu faina si se stinge zeama in care au fiert buretii. Se adauga apoi bureti,lasand sa fiarba impreuna cca 30 min. Cand sunt gata,se adauga orezul , borsul fiert si se lasa la fiert inca 10 min. Se adauga apoi leusteanul verde si sare.
