Ingrediente
O conopida mai mica, , 2-3 morcovi noi, , 2 patrunjei noi, , o ceaoa verde, , oase cu carnita, , orez, smintina(optional),, macris
Dificultate: Medie | Timp: 40 min
15 voturi
Mod de preparare
Oasele se pun la fiert in apa cu sare si se spumeaza.
Se curata zarzavatul si ceapa si se calesc in putin ulei. Se adauga apoi celelalte legume, se potriveste de sare, piper si vegeta. Cind sunt aproape fierte legumele se adauga macrisul spalat si curatat. Deasupra se pune patrunjel verde tocat. Daca doriti, se poate adauga la ciorba orez sau, la sfirsit, smintina.
Se curata zarzavatul si ceapa si se calesc in putin ulei. Se adauga apoi celelalte legume, se potriveste de sare, piper si vegeta. Cind sunt aproape fierte legumele se adauga macrisul spalat si curatat. Deasupra se pune patrunjel verde tocat. Daca doriti, se poate adauga la ciorba orez sau, la sfirsit, smintina.
cocolina (Chef de cuisine) , 14 mai 2012
buna ciorbica
Adrian , 09 ianuarie 2009
Macrici? Paraca ii spunea Macris? Ma rog,nu am prea inteles despre ce e vorba...
Sidy (Chef de cuisine) , 30 iulie 2008
Este o ciorba de conopida. Inceaca si vei vedea daca iti place ! Noua ne place foarte mult !
MIHAELA BADEA (Chef de cuisine) , 22 iulie 2008
Ce ciorba e asta? Nu am facut asa ceva pana acuma.