Autor: merisor (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 martie 2019

Ingrediente
2 dovlecei, 200 g fasole verde, 2 cepe galbene, 1 morcov, 1 rădăcină pătrunjel, 1 rădăcină păstârnac, 1 ardei gras verde, 1 ardei gras roșu, 200 g roșii pentru ciorbă, 100 ml ulei, sare, cimbru, tarhon, frunze de busuioc, piper, 1 legătură pătrunjel verde

Dificultate: Redusa Timp: 3h

2 voturi

Mod de preparare

Curațăm și spălăm legumele, le tocăm în cuburi și le adăugăm în vasul aparatului de gătit Crock-Pot.





Adăugăm peste ele apă clocotită în care am dizolvat puțină sare, așa încât vasul să se umple cam trei sferturi.





Acoperim vasul aparatului Crock-Pot slow cooker 4,7 L Digital cu capacul, conectăm aparatul la sursa de curent și setăm modul de preparare High, pentru 3 ore.





Roșiile pentru ciorbă, le fierbem pe foc cu uleiul și câteva frunze de busuioc, pentru o aromă mai intensă și le adăugăm la ciorbă atunci când legumele sunt bine fierte.





Ridicăm capacul vasului și încercăm legumele.





Eu le-am adăugat la ciorbă cu 15 minute înainte de expirarea timpului, apoi am mai prelungit timpul de fierbere cu încă 15 minute.





Odată cu roșiile, am adăugat și puțin cimbru și tarhon.





La final, după ce deconectăm aparatul de la sursa de curent, adăugăm patrunjelul verde, tocat mărunt.





Ciorba mea de fasole verde și dovlecei, a iesit ușor acrișoară datorită roșiilor și tarhonului, dar se mai poate acri și în timpul servirii cu zeamă de lămâie, oțetul nu este recomandat în post.





Să vă fie de folos!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole verde si dovlecei la slow cooker Crock-Pot 4,7 L" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Slow Cooking
Zacusca de vinete la slow cooker Crock-Pot digital 4.7 l

Zacusca de vinete la slow cooker Crock-Pot digital 4.7 l

Se curata ceapa, se toaca marunt si se pune la calit in uleiul de masline. Ardeiul copt si vinetele

2 voturi    0 comentarii
4h 10 min
Slow Cooking
Ratatouille la slow cooker Crock-Pot

Ratatouille la slow cooker Crock-Pot

Ceapa o curatam, o spalam si o taiem rondele. Restul legumelor le spalam, le stergem cu servet de

1 vot    0 comentarii
2h
Slow Cooking

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

3h

2 voturi

Ingrediente

  • 2 dovlecei
  • 200 g fasole verde
  • 2 cepe galbene
  • 1 morcov
  • 1 rădăcină pătrunjel
  • 1 rădăcină păstârnac
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ardei gras roșu
  • 200 g roșii pentru ciorbă
  • 100 ml ulei
  • sare
  • cimbru
  • tarhon
  • frunze de busuioc
  • piper
  • 1 legătură pătrunjel verde

Raporteaza reteta

Retete
de merisor
Rulouri cu crema de vanilie

Rulouri cu crema de vanilie

Untul impreuna cu untura le-am pus la topit. Faina am amestecat-o cu bicarbonatul si drojdia. Ouale

39 voturi    15 comentarii
1h 20 min
Prajituri
Rulouri cu carnati afumati, piept de pui si bacon

Rulouri cu carnati afumati, piept de pui si bacon

Am desfacut pieptul de pui l-am spalat si l-am portionat in doua fiecare bucata, apoi l-am filat

28 voturi    19 comentarii
50 min
Retete de Craciun
Bilute din piscoturi, nuca si ciocolata

Bilute din piscoturi, nuca si ciocolata

Punem untul cu uleiul, ciocolata rupta, putina sare si zaharul intr-un vas, la foc incet pana se

8 voturi    2 comentarii
15 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Slow Cooking

Tochitura din carne de porc si carnati Tochitura din carne de porc si carnati

Carnea de porc și cea de pui, se spală apoi se porționează. Recunosc, că m-a folosit tot de noul ajutor din familia Zmeilor,

2 voturi    1 comentariu
2h 10 min
Mancaruri cu carne
Iepure aromat la slow cooker Crock-Pot Iepure aromat la slow cooker Crock-Pot

Pentru ca duminica este pentru familie si, practic, singura zi din saptamana in care ne intalnim toti la masa, imi permit sa ii rasfat

10 voturi    0 comentarii
6h 30 min
Fripturi
Melcisori cu scortisoara - de post la slow cooker Crock-Pot