autor:

ANCA

» » Supe de carne

Ciorba de pastai cu cartofi

Autor: ANCA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 noiembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ANCA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 noiembrie 2012

Ingrediente
1 borcan pastai, cartofi, 1 patrunjel radacina, 1 morcov, 2 ling pasta de tomate, 1 ling pasta de ardei pt ciorbe facuta in casa(obtional), 1 buc de oase graf sau scarite de porc sau orice afumatura este buna, sare sau Secretul gustului intensavor verdeturi

Dificultate: Redusa Timp: 2h

0 voturi

Mod de preparare

Se curata morcovul si patrunjelul si se taie cubulete.

Se pun la fiert alaturi de afumatura.

Cartofii se curata si se taie cubulete.

Cand afumatura a fiert pe jumatate se pun cartofii si pastaile.

Cand cartofii si pastaile au fiert se adauga o ling pasta de ardei si pasta de tomate,se condimenteaza se amesteca si se mai lasa sa dea un clocot.

Se presara patrujel tocat marunt.

Se seveste cu smantana si ardei iute.

sau

se poate renunta la pasta de tomate si se adauga la sfarsit un amestec de 2 galbenusuri de ou si 2 linguri de smantana.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pastai cu cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de carne
Supa cu galuste

Supa cu galuste

Se spala carnea de pasare si se pune la fiert. Se ia spuma pe care o lasa, se adauga ceapa, pastarnacul,

31 voturi    16 comentarii
2h
Supe de carne
Ciorba radauteana

Ciorba radauteana

Intr-o oala se pune la fiet pieptul de pui,se i-a spuma de la suprafata,se adauga morcovul,ceapa

22 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Supe de carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

2h

0 voturi

Ingrediente

  • 1 borcan pastai
  • cartofi
  • 1 patrunjel radacina
  • 1 morcov
  • 2 ling pasta de tomate
  • 1 ling pasta de ardei pt ciorbe facuta in casa(obtional)
  • 1 buc de oase graf sau scarite de porc sau orice afumatura este buna
  • sare sau Secretul gustului intensavor verdeturi

Raporteaza reteta

Retete
de ANCA
Mancare de mazare cu tocana de legume

Mancare de mazare cu tocana de legume

Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei apoi se adauga mazarea. (daca e proaspata se fierbe) Cand

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tort cu mere

Tort cu mere

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Galbenusurile se freaca cu zaharul si un praf sare.

0 voturi    0 comentarii
1h
Torturi
Pasta de ardei pentru ciorbe

Pasta de ardei pentru ciorbe

Ardeii se curata si se dau prin masina de tocat carne. Se pun intr-o oala destul de incapatoare,

0 voturi    0 comentarii
15 min
Sosuri
Adauga reteta
Retete

din Supe de carne

Ciorba de iepure Ciorba de iepure

Ceapa și prazul curățate, tocate mărunt, se pun la călit în untura cu aromă de cârnați afumat și puțină apă. Zarzavaturile

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Borsuri si Ciorbe
Supa crema cu piept de curcan Supa crema cu piept de curcan

Pieptul de curcan se spala bine si se pune la fiert. Se curata legumele, se maruntesc si se pun la fiert; dupa ce au fiert, se pun in

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa de fasole cu ciolan afumat