autor:

ANCA

» » Supe de carne

Ciorba de pastai cu cartofi

Autor: ANCA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 noiembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ANCA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 noiembrie 2012

Ingrediente
1 borcan pastai, cartofi, 1 patrunjel radacina, 1 morcov, 2 ling pasta de tomate, 1 ling pasta de ardei pt ciorbe facuta in casa(obtional), 1 buc de oase graf sau scarite de porc sau orice afumatura este buna, sare sau Secretul gustului intensavor verdeturi

Dificultate: Redusa Timp: 2h

0 voturi

Mod de preparare

Se curata morcovul si patrunjelul si se taie cubulete.

Se pun la fiert alaturi de afumatura.

Cartofii se curata si se taie cubulete.

Cand afumatura a fiert pe jumatate se pun cartofii si pastaile.

Cand cartofii si pastaile au fiert se adauga o ling pasta de ardei si pasta de tomate,se condimenteaza se amesteca si se mai lasa sa dea un clocot.

Se presara patrujel tocat marunt.

Se seveste cu smantana si ardei iute.

sau

se poate renunta la pasta de tomate si se adauga la sfarsit un amestec de 2 galbenusuri de ou si 2 linguri de smantana.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pastai cu cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de carne
Supa de pui cu fidea scurta

Supa de pui cu fidea scurta

Punem puiul la fiert in 2 litri de apa nesarata (cat sa fie acoperit de apa) si il lasam sa fiarba

10 voturi    10 comentarii
1h
Supe de carne
Ciorbita din gaina Tunisian

Ciorbita din gaina Tunisian

Punem uleiul de masline in cratita, curatim ciapa o taiem in cuburi mici si o punem in cratita cu

45 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Supe de carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

2h

0 voturi

Ingrediente

  • 1 borcan pastai
  • cartofi
  • 1 patrunjel radacina
  • 1 morcov
  • 2 ling pasta de tomate
  • 1 ling pasta de ardei pt ciorbe facuta in casa(obtional)
  • 1 buc de oase graf sau scarite de porc sau orice afumatura este buna
  • sare sau Secretul gustului intensavor verdeturi

Raporteaza reteta

Retete
de ANCA
Mancare de mazare cu tocana de legume

Mancare de mazare cu tocana de legume

Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei apoi se adauga mazarea. (daca e proaspata se fierbe) Cand

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tort cu mere

Tort cu mere

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Galbenusurile se freaca cu zaharul si un praf sare.

0 voturi    0 comentarii
1h
Torturi
Pasta de ardei pentru ciorbe

Pasta de ardei pentru ciorbe

Ardeii se curata si se dau prin masina de tocat carne. Se pun intr-o oala destul de incapatoare,

0 voturi    0 comentarii
15 min
Sosuri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de carne

Ciorba de pui cu cartofi si legume Ciorba de pui cu cartofi si legume

Se fierbe puiul in apa cu putina sare si o lingura de ulei, se ia spuma lasata de carne si dupa ce a fiert, se scoate puiul pe o farfurie.

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Borsuri si Ciorbe
Zeama de peste Zeama de peste

Se pun bucatile de peste la fiert cu apa si sare, se trag doua, trei clocote si se opreste focul, se scoate pestele pe un platou si

0 voturi    0 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Zama acra de afumatura cu moare