autor:

ANCA

» » Supe de carne

Ciorba de pastai cu cartofi

Autor: ANCA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 noiembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ANCA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 noiembrie 2012

Ingrediente
1 borcan pastai, cartofi, 1 patrunjel radacina, 1 morcov, 2 ling pasta de tomate, 1 ling pasta de ardei pt ciorbe facuta in casa(obtional), 1 buc de oase graf sau scarite de porc sau orice afumatura este buna, sare sau Secretul gustului intensavor verdeturi

Dificultate: Redusa Timp: 2h

0 voturi

Mod de preparare

Se curata morcovul si patrunjelul si se taie cubulete.

Se pun la fiert alaturi de afumatura.

Cartofii se curata si se taie cubulete.

Cand afumatura a fiert pe jumatate se pun cartofii si pastaile.

Cand cartofii si pastaile au fiert se adauga o ling pasta de ardei si pasta de tomate,se condimenteaza se amesteca si se mai lasa sa dea un clocot.

Se presara patrujel tocat marunt.

Se seveste cu smantana si ardei iute.

sau

se poate renunta la pasta de tomate si se adauga la sfarsit un amestec de 2 galbenusuri de ou si 2 linguri de smantana.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pastai cu cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de carne
Supa de portocale cu cocos si piept de pui

Supa de portocale cu cocos si piept de pui

1. Intr-o tigaie cu peretii mai inalti, in unt fierbinte se caleste carnea tocata, se adauga prazul

0 voturi    0 comentarii
40 min
Supe de carne
Supa crema de somon

Supa crema de somon

Curatam legumele, apoi cartofii, prazul si tulpina apio le taiem cubulete, iar morcovul rondele.

0 voturi    0 comentarii
1h
Supe de carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

2h

0 voturi

Ingrediente

  • 1 borcan pastai
  • cartofi
  • 1 patrunjel radacina
  • 1 morcov
  • 2 ling pasta de tomate
  • 1 ling pasta de ardei pt ciorbe facuta in casa(obtional)
  • 1 buc de oase graf sau scarite de porc sau orice afumatura este buna
  • sare sau Secretul gustului intensavor verdeturi

Raporteaza reteta

Retete
de ANCA
Mancare de mazare cu tocana de legume

Mancare de mazare cu tocana de legume

Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei apoi se adauga mazarea. (daca e proaspata se fierbe) Cand

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tort cu mere

Tort cu mere

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Galbenusurile se freaca cu zaharul si un praf sare.

0 voturi    0 comentarii
1h
Torturi
Pasta de ardei pentru ciorbe

Pasta de ardei pentru ciorbe

Ardeii se curata si se dau prin masina de tocat carne. Se pun intr-o oala destul de incapatoare,

0 voturi    0 comentarii
15 min
Sosuri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de carne

Ciorba de ied Ciorba de ied

Carnea spalata se pune in oala pe foc, se fierbe 10 min, apoi se arunca apa, carnea se spala, se pune din nou la fiert, iar cand incepe

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Retete de Pasti
Bors de miel Bors de miel

Punem intr-o oala carnea de miel spalata bine si portionata (capul l-am pus intreg) cu apa cat sa o acopere si o lingura de otet. Dupa

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Retete de Pasti
Zama cu tascute de casa