Ciorba de pastai cu cartofi

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
Ciorba de pastai cu cartofi

Ingrediente

  • 1 borcan pastai
  • cartofi
  • 1 patrunjel radacina
  • 1 morcov
  • 2 ling pasta de tomate
  • 1 ling pasta de ardei pt ciorbe facuta in casa(obtional)
  • 1 buc de oase graf sau scarite de porc sau orice afumatura este buna
  • sare sau Secretul gustului intensavor verdeturi

Mod de preparare

Se curata morcovul si patrunjelul si se taie cubulete.

Se pun la fiert alaturi de afumatura.

Cartofii se curata si se taie cubulete.

Cand afumatura a fiert pe jumatate se pun cartofii si pastaile.

Cand cartofii si pastaile au fiert se adauga o ling pasta de ardei si pasta de tomate,se condimenteaza se amesteca si se mai lasa sa dea un clocot.

Se presara patrujel tocat marunt.

Se seveste cu smantana si ardei iute.

sau

se poate renunta la pasta de tomate si se adauga la sfarsit un amestec de 2 galbenusuri de ou si 2 linguri de smantana.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Retete de post

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa

Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara