Ceapa si ardeiul se toaca marunt si legumele se taie cubulete. Se caleste ceapa, se adauga ardeiul si se mai caleste putin apoi se adauga legumele (in afara de cartofi) si se pune apa. Se potriveste de sare si piper, si se adauga jumatate din mararul tocat. Intre timp se pregateste carnea: se adauga orezul, sare si piper (1 ou daca e nevoie) se omogenizeaza si se lasa la frigider. Cand legumele sunt aproape fierte (30-40 min) se adauga cartofii taiati cuburi si perisoarele. Se mai lasa pe foc potrivit inca 30 min. La final se adauga restul de marar. Se serveste cu smantana, ardei iute.
Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii