Ciorba de pui turceasca

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • carne de pui
  • 2 cartofi
  • 1/2 morcov
  • 1/2 ardei
  • 2linguri ulei de masline
  • 1lingura margarina
  • 3linguri faina
  • 2cateii de usturoi
  • 1 ou 2lingurite sare

Mod de preparare

Se fierbe carnea si se toaca in bucati mici.

Intr-o oala se pun 2 linguri ulei de masline, 3 linguri de faina si o lingura margarina si se amesteca c-am 5min, dupa care se pun 3 pahare de apa si se omogenizeaza, se pune morcovul(dat pe razatoare),adreiul(tocat marunt), cartofii(taiati in bucati mici) si puiul si se amesteca continuu.

Deoparte intr-un castronel se pune pune usturoiul zdrobit, oul,1 lingurita faina si se amesteca bine, dupa care se adauga la ciorba si amestecam continuu( se mai pune un pahar apa) c-am 15 min. dupa care se pune 2 lingurite saresi se mai lasa 10min sa fiarba.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Placinte cu branza dulce

Placinte cu branza dulce

Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta.

Placinte cu branza dulce
Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Incearca cea mai simpla reteta de chiftelute fragede in sos de rosii, cu arome mediteraneene si busuioc proaspat. Ideala...

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise