autor:

» » Mancaruri cu carne

Ciorba de pui turceasca

Autor: camelia elena (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Turcia


    Reteta postata pe: 30 octombrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: camelia elena (Chef de cuisine)   
Specific:  

Turcia


Reteta postata pe: 30 octombrie 2010

Ingrediente
carne de pui, 2 cartofi, 1/2 morcov, 1/2 ardei, 2linguri ulei de masline, 1lingura margarina, 3linguri faina, 2cateii de usturoi, 1 ou 2lingurite sare

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

15 voturi

Mod de preparare

Se fierbe carnea si se toaca in bucati mici.
Intr-o oala se pun 2 linguri ulei de masline, 3 linguri de faina si o lingura margarina si se amesteca c-am 5min, dupa care se pun 3 pahare de apa si se omogenizeaza, se pune morcovul(dat pe razatoare),adreiul(tocat marunt), cartofii(taiati in bucati mici) si puiul si se amesteca continuu.
Deoparte intr-un castronel se pune pune usturoiul zdrobit, oul,1 lingurita faina si se amesteca bine, dupa care se adauga la ciorba si amestecam continuu( se mai pune un pahar apa) c-am 15 min. dupa care se pune 2 lingurite saresi se mai lasa 10min sa fiarba.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui turceasca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu  ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita din ficat de pasare

Tocanita din ficat de pasare

Ficatul spalat ,il punem la frigider,intr-un bol cu lapte pentru 30’. Maruntim ceapa, usturoil

19 voturi    17 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

15 voturi

Ingrediente

  • carne de pui
  • 2 cartofi
  • 1/2 morcov
  • 1/2 ardei
  • 2linguri ulei de masline
  • 1lingura margarina
  • 3linguri faina
  • 2cateii de usturoi
  • 1 ou 2lingurite sare

Raporteaza reteta

Retete
de camelia elena
Chiftele din cartofi

Chiftele din cartofi

Se fierb cartofii (ca pentru piure), se piseaza bine, se adauga ouale crude si se pune vegeta si

15 voturi    0 comentarii
1h
Retete vegetariene
Pocea cu branza

Pocea cu branza

Se topeste untul si se amesteca cu ouale si faina(se face coca). Din coca obtinuta se fac mingiute

13 voturi    3 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
Retete

din Mancaruri cu carne

Pilaf cu cocos de tara Pilaf cu cocos de tara

Am taiat si parlit carnea. Am pus-o la fiert pana cand s-a format spuma. Apoi am aruncat prima apa. (Puteti doar sa aruncati spuma si

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Carne de pasare cu garnitura de cartofi si fasole verde