Ceapa, morcovul, patrunjelul se curata, se spala, se taie cubulete mici;sfecla se curata, se da pe razatoare. Intr-o oala se pun cca 2 l de apa in care se introduc ingredientele de mai sus (ceapa,morcovul,patrunjelul,sfecla). Se potriveste de sare si se lasa sa fiarba. Mararul se taie marunt si se introduce in oala. Cind sunt fierte ,intr-o farfurie pregatim urmatoarea compozitie: 2-3 linguri de ulei amestecate cu putina boia, piper, faina de griu, faina de porumb, borsul, le turnam in oala, apoi taiem frunzele de patrunjel si telina si le punem in oala. Dupa citeva clocote luam oala de pe foc.
Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii