Kaizerul se taie feliute si apoi bucatele si se rumeneste in oala in care vom gati ciorba , apoi il scoatem afara.Legumele se curata si de taie feliute subtiri iar cartofii de taie cubulete.Pestele se taie felii( se portioneaza)
Legumele( mai putin cartofii), se calesc in grasimea lasata de kaizer, pina se inmoaie , adaugam apa necesara , cartofii, sare si piper, lasam sa fiarba.
Cu 10 minute inainte sa fie gata ciorba se adauga si pestele si se lasa da fiarba si carnea.
Galbenusul de ou se freaca cu smantana apoi se adauga un polonic de ciorba fierbinte.Stingem focul si rasturnam smantana peste ciorba. Adaugam bucatelele de kaizer prajit , iar la servire presaram frunze verzi de telina tocate.
Pofta buna !
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Îmi cam fac de cap zilele astea. Încerc rețete noi, încerc oale noi... :)) Cum adică ce oale?! Bine,...
Supa de rata in stil asiatic la slow cooker Crock-Pot
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Îmi place
Distribuie
Comentarii