Ciorba rapida de primavara

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2-3 cartofi mai mari
  • o legatura ceapa verde
  • 1 usturoi verde
  • 2-3 gramajoare de loboda sau urzici
  • frunze leustean
  • marar
  • patrunjel
  • un cubulet Knorr de pui
  • 3 linguri smantana ( preferabil de la tarani)
  • sare
  • bors preparat in casa.

Mod de preparare

Se pune apa la fiert intr-o oala cu putina sare,cubul Knorr si cartofii taiati cubulete, se adauga pe parcurs ceapa si usturoiul taiate marunt cu tot cu frunzele verzi . Cand cartofii sunt aproape fierti se adauga frunzele de loboda sau urzici ( se poate pune si una si alta)spalate si taiate fasii de cca un deget, se pune si leusteanul. Se fierbe cca 5-10 minute apoi se adauga smantana si borsul dupa gust se mai da un clocot, se stinge focul si se adauga frunzele de marar si patrunjel tocate marunt. Ciorba este la fel de gustoasa si calda si rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Mancaruri cu carne

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta

Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Salata de primavara cu oua

Salata de primavara cu oua

Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....

Salata de primavara cu oua
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise