autor:

Nicoleta Radosav

» » Supe de legume

Ciorba rapida de primavara

Autor: Nicoleta Radosav (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Nicoleta Radosav (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 martie 2009

Ingrediente
2-3 cartofi mai mari, o legatura ceapa verde, 1 usturoi verde, 2-3 gramajoare de loboda sau urzici, frunze leustean, marar, patrunjel, un cubulet Knorr de pui, 3 linguri smantana ( preferabil de la tarani), sare, bors preparat in casa.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Se pune apa la fiert intr-o oala cu putina sare,cubul Knorr si cartofii taiati cubulete, se adauga pe parcurs ceapa si usturoiul taiate marunt cu tot cu frunzele verzi . Cand cartofii sunt aproape fierti se adauga frunzele de loboda sau urzici ( se poate pune si una si alta)spalate si taiate fasii de cca un deget, se pune si leusteanul. Se fierbe cca 5-10 minute apoi se adauga smantana si borsul dupa gust se mai da un clocot, se stinge focul si se adauga frunzele de marar si patrunjel tocate marunt. Ciorba este la fel de gustoasa si calda si rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba rapida de primavara" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa de rosii cu orez

Supa de rosii cu orez

Rosiile se spala si se taie felii; ceapa se curata si se toaca marunt. Se pune la topit untul, se

3 voturi    2 comentarii
30 min
Supe de legume
Supa crema de legume verzi

Supa crema de legume verzi

Se incalzeste uleiul de masline intr-o tigaie si se caleste ceapa, usturoiul si telina, dupa care

0 voturi    0 comentarii
20 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 17 iulie 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

  • 2-3 cartofi mai mari
  • o legatura ceapa verde
  • 1 usturoi verde
  • 2-3 gramajoare de loboda sau urzici
  • frunze leustean
  • marar
  • patrunjel
  • un cubulet Knorr de pui
  • 3 linguri smantana ( preferabil de la tarani)
  • sare
  • bors preparat in casa.

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de spanac si coaste de miel Supa crema de spanac si coaste de miel

Pentru inceput, se curata coastele de pielite, se taie bucati, se spala bine, si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Punem coastele

0 voturi    0 comentarii
2h
Retete de Pasti
Ciorba de dovlecei Ciorba de dovlecei

Legumele se curata si se spala, apoi se taie cubulete. Se calesc legumele, in afara de dovlecei. Se toarna 2 litri de apa in oala

0 voturi    0 comentarii
30 min
Borsuri si Ciorbe
Supa cu taitei