Ciorba rapida de primavara

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2-3 cartofi mai mari
  • o legatura ceapa verde
  • 1 usturoi verde
  • 2-3 gramajoare de loboda sau urzici
  • frunze leustean
  • marar
  • patrunjel
  • un cubulet Knorr de pui
  • 3 linguri smantana ( preferabil de la tarani)
  • sare
  • bors preparat in casa.

Mod de preparare

Se pune apa la fiert intr-o oala cu putina sare,cubul Knorr si cartofii taiati cubulete, se adauga pe parcurs ceapa si usturoiul taiate marunt cu tot cu frunzele verzi . Cand cartofii sunt aproape fierti se adauga frunzele de loboda sau urzici ( se poate pune si una si alta)spalate si taiate fasii de cca un deget, se pune si leusteanul. Se fierbe cca 5-10 minute apoi se adauga smantana si borsul dupa gust se mai da un clocot, se stinge focul si se adauga frunzele de marar si patrunjel tocate marunt. Ciorba este la fel de gustoasa si calda si rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise