autor:

» » Salate

Ciuperci cu sfecla si usturoi

Autor: claud1a04 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: claud1a04 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 aprilie 2009

Ingrediente
1 kg ciuperci, zeama de la 1 lamaie, 2-3 sfecle mici, 2 linguri ulei, otet, piper, delikat, 200 gr. ceapa.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Se curata ciupercile, se spala si se sterg, se fierb in apa cu ulei sau unt timp de 15 minute. Apoi se amesteca cu ceapa calita taiata marunt si cu sfecla taiata felii si fiarta. Inainte sa se puna la fiert, ciupercile se dau cu zeama de lamiie sa nu oxideze. Se pune deasupra otet piper delikat. Se serveste de la frigider.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu sfecla si usturoi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata cu carne pui

Salata cu carne pui

Dupa ce legumele si carnea au fiert in supa de pui se scot, se lasa sa se racoreasca si se toaca

105 voturi    19 comentarii
1h 10 min
Salate de legume
Salata dietetica

Salata dietetica

Se fierbe orezul si mazarea. Dupa ce s-au racit, se amesteca, se asezoneaza cu sare (dupa preferinta).

4 voturi    1 comentariu
30 min
Salate de legume

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

3 voturi

Ingrediente

  • 1 kg ciuperci
  • zeama de la 1 lamaie
  • 2-3 sfecle mici
  • 2 linguri ulei
  • otet
  • piper
  • delikat
  • 200 gr. ceapa.

Raporteaza reteta

Retete
de claud1a04
Negresa de Craciun

Negresa de Craciun

1. Se ia un castron curat incapator se se separa 10 oua albusul se pune in castron separat

83 voturi    36 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Salata de boeuf cu piept de pui

Salata de boeuf cu piept de pui

Se spala pieptii de pui, se taie bucati si se pun la fiert cu condimente de pui. Se spala cartofii,

19 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Salate de legume
Retete

din Salate de legume

Ratatouille Ratatouille

Se spala, se usuca si se taie rondele de aceeasi grosime vinetele, dovleceii si 4 rosii. Se curata usturoiul si se taie feliute subtiri. Doua

8 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Legume delicioase cu piept de pui Legume delicioase cu piept de pui

Se spala, se curata de coaja unde este cazul si se toaca legumele in bucati mai mari. Se toaca pieptul de pui cubulete si se pune la

2 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Bulion de gogosari cu ierburi aromate