autor:

raluka

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciuperci de padure cu oua

Autor: raluka (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 noiembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: raluka (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 noiembrie 2011

Ingrediente
4 oua, o ceapa mare, o lingurita de patrunjel proaspat tocat, 125ml vin alb, 500gr ciuperci de padure, 1 catel de usturoi, 500ml supa de pui, otet, sare, piper, ulei

Dificultate: Medie Timp: 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Intr-o tigaie se pun 3 linguri cu ulei si se calesc ceapa si usturoiul tocate marunt.Cand ceapa incepe sa prinda culoare,se adauga ciupercile spalate si taiate in bucatele nu foarte mici.Se lasa la foc mic pana se elimina apa pe care o lasa.Se adauga patrunjelul tocat,vinul si supa de pui.Se amesteca cca 10min la foc mic pana se evapora aproape tot lichidul.Se stropesc ciupercile cu cateva picaturi de otet si se adauga ouale la suprafata;cu grija sa nu se sparga.Se condimenteaza cu sare si piper,se acopera cu un capac si se lasa pe foc pana se intaresc ouale(dupa plac).Sper sa va placa!POFTA BUNA!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci de padure cu oua" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofi frantuzesti

Cartofi frantuzesti

Cartofi se curata si se pun la fiert cu putina sare, apoi se scurg de apa si se lasa la racit. Ouale

55 voturi    20 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Gulii umplute

Gulii umplute

Se spala guliile, se curata bine, apoi li se taie un capacel la partea superioara si li se indeparteaza

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 49 %
389.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 10 noiembrie 2011

    Simplu, rapid si foarte, foarte bun !

  • www.divainbucatarie.ro

    www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine) , 09 noiembrie 2011

    Azi e ziua bunatatilor cu ciuperci!

  • Piri Piri e Canela

    Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 08 noiembrie 2011

    Mmmm ce bunãtate:)

    • Carmyna

      Carmyna (Chef de cuisine) , 08 noiembrie 2011

      pffffffffffff, ce imi plac, vreau si eu :)

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

30 min

5 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de raluka
chiftelute

chiftelute

In primu rand se toaca marunt celpele,cartoful si usturoiul.(eu le-am tocat cu robotul de bucatarie

13 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Pui chinezesc (cu orez)

Pui chinezesc (cu orez)

Este o reteta chinezeasca usor modificata de mine; mai rapid si mai usor de preparat.Inainte de toate

18 voturi    2 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Fasole batuta

Fasole batuta

Intr-o tigaie punem suficient ulei la incins(1deget) si adaugam ceapa taiata solzisori.O lasam sa

7 voturi    4 comentarii
1h
Aperitive

Lia Maria (Chef de cuisine)

Simplu, rapid si foarte, foarte bun !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Placinta cu carne Placinta cu carne

Se pune faina intr-un vas, peste faina se pune praful de copt, praful de sare si se omogenizeaza. Se adauga untul la temperatura camerei,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Pui Puttanesca Pui Puttanesca

Condimentam carnea cu sare si piper. O prajim in tigaia cu ulei incins pana cand este facuta aproape de tot. Scoatem carnea si o pastram

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
Mancare de vinete