autor:

panseluta

» » , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Paste si pizza

ciuperci pleurotus cu smantana si paste

Autor: panseluta (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: panseluta (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 ianuarie 2010

Ingrediente
o casoleta(aprox.500 g)ciuperci pleurotus, 1 ceapa, 200 g smantana, 1 lingura de unt, 3-4 linguri de lapte, 1 lingura faina, mozzarela rasa,sau orice fel de cascaval care se topeste, 4-5 catei de usturoi maruntiti,, sare,, patrunjel cat de mult, paste fainoase lasangnete,sau de care doriti

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

10 voturi

Mod de preparare

ceapa taiata solzisori se caleste in unt,apoi se adauga ciupercile taiate si se mai calesc cateva minute.
se adauga lingura de faina,se amesteca cu ciupecile,apoi se adauga peste ele smantana subtiata cu laptele,sare,piper.
se dau cateva clocote,sa se lege sosul.
dupa ce se stinge focul se adauga usturoiul si verdeata.
pastele fierte dupa indicatiile de pe pachet,se strecoara ,se aseaza in farfurie fierbinti,se adauga putin unt si apoi ciupercile si branza rasa deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "ciuperci pleurotus cu smantana si paste" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Paste cu pui si bacon

Paste cu pui si bacon

Pastele se fierb urmand instructiunile de pe pachet.(eu am folosit spirale vegetale).In apa in care

31 voturi    4 comentarii
1h
Paste si pizza
Gnocchi Mare e Monti

Gnocchi Mare e Monti

Se fierb gnocchi in apa cu sare si ulei de masline.Intro tigaie faina de teflon,pui ulei de masline

4 voturi    4 comentarii
35 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • eugg

    eugg (Chef de cuisine) , 13 ianuarie 2012

    Panseluto! Am dat drumul la mincare !! Te anunt cind e gata! :)

  • Elena

    Elena (Chef de cuisine) , 29 iunie 2011

    paste, ciuperci, usturoi trei ingrediente pe care le ador . super combinatia, abia astept sa o incerc

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 03 august 2010

    Super !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

10 voturi

Ingrediente

  • o casoleta(aprox.500 g)ciuperci pleurotus
  • 1 ceapa
  • 200 g smantana
  • 1 lingura de unt
  • 3-4 linguri de lapte
  • 1 lingura faina
  • mozzarela rasa,sau orice fel de cascaval care se topeste
  • 4-5 catei de usturoi maruntiti,
  • sare,
  • patrunjel cat de mult
  • paste fainoase lasangnete,sau de care doriti

Raporteaza reteta

Retete
de panseluta
zucchini slice-felia cu dovlecei

zucchini slice-felia cu dovlecei

Se spala bine dovlecelul/zucchini si se taie in 2 pe lungime si apoi in felii nici prea groase nici

8 voturi    5 comentarii
1h
Aperitive
Prajitura Mimoza

Prajitura Mimoza

Reteta asta o am din caietul de prjituri a mamei mele.pare complicat,dar nu este. -Se framanta ingredientele

23 voturi    5 comentarii
2h
Prajituri
rulada cu spanac

rulada cu spanac

intai se pregateste umplutura,calind ceapa,apoi se adauga spanacul,branza rasa si mararul tocat.se

3 voturi    5 comentarii
2h
Aperitive

eugg (Chef de cuisine)

Panseluto! Am dat drumul la mincare !! Te anunt cind e gata! :)

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin

Se dizolva drojdia in apa amestecata cu laptele, ambele caldute, apoi se adauga sarea, zaharul si uleiul de masline, amestecand energic. Compozitia

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc

Se pune apa intr-o cratita cu capac. Adaugam un praf de sare. Aducem apa de fierbere, punem spaghetele in apa si fierbem. Intre timp

1 vot    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Flammekueche/ Tarta alsaciana