autor:

Elena

» » Salate

Ciuperci pleurotus

Autor: Elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 martie 2009

Ingrediente
600 g ciuperci pleurotus(se pot folosi si alte ciuperci, dar sa fie proaspete nu de la conserva), 100 ml ulei de măsline, 2 linguri coniac (sau altă tărie), mărar, pătrunjel, usturoi, piper, sare, cimbru, foi de dafin, 10 măsline, 2-3 castraveţi muraţi

Dificultate: Redusa Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Se taie ciupercile şi usturoiul fâşii. Se amestecă cu uleiul, coniacul şi toate condimentele şi se dau la cuptor aproximativ 40 de minute. Când sunt aproape gata se adaugă măslinele şi castraveţii taiaţi şi se mai dau la cuptor înca 10 minute. Se servesc reci.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci pleurotus" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Tocanita de ciuperci Pleurotus

Tocanita de ciuperci Pleurotus

Intrun cratit punem uleiul la incins, adaugam ceapa curatata, spalata, taiata marunt. Calim ceapa

12 voturi    5 comentarii
30 min
Retete vegetariene
Ciorba de ciuperci pleurotus 2

Ciorba de ciuperci pleurotus 2

Spalati ciupercile si lasati-le stea in apa rece. Curatati si spalati legumele si zarzavaturile,

28 voturi    6 comentarii
45 min
Borsuri si Ciorbe

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 01 februarie 2010

    Interesanta reteta, am votat-o si am si salvat-o. Felicitari !

Dificultate

Redusa

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • 600 g ciuperci pleurotus(se pot folosi si alte ciuperci
  • dar sa fie proaspete nu de la conserva)
  • 100 ml ulei de măsline
  • 2 linguri coniac (sau altă tărie)
  • mărar
  • pătrunjel
  • usturoi
  • piper
  • sare
  • cimbru
  • foi de dafin
  • 10 măsline
  • 2-3 castraveţi muraţi

Raporteaza reteta

Retete
de Elena
Paste cu legume

Paste cu legume

Se fierb pastele si se lasa la scurs. Se taie ceapa verde, ardeii si ciupercile. Se pune uleiul la

1 vot    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Curry de pui

Curry de pui

Se calesc ceapa si usturoiul taiate fin in 4 linguri de ulei la foc mediu pana devin sticloase, apoi

4 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Lia Maria

Lia Maria (Chef de cuisine)

Interesanta reteta, am votat-o si am si salvat-o. Felicitari !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de pepene verde cu haloumi Salata de pepene verde cu haloumi

Pepenele verde este recunoscut pentru gustul său dulce și răcoros, dar și pentru multiplele sale calități: bogat în apă

1 vot    0 comentarii
15 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de porumb cu avocado Salata de porumb cu avocado

Combinati toate ingredientele de salata impreuna. Intr-un bol mic, amestecati ingredientele de dressing si turnati peste salata de

0 voturi    0 comentarii
10 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de cartofi cu piept de pui in crusta de cocos