autor:

dydu

» » Aluaturi si Foietaje

Clatite americane cu glazura de capsuni si iaurt

Autor: dydu (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Statele Unite


    Reteta postata pe: 28 septembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dydu (Maestru bucatar)   
Specific:  

Statele Unite


Reteta postata pe: 28 septembrie 2012

Ingrediente
500 g faina, 1/2 lingurita de sare, 4 oua, 7 linguri de zahar, 500 ml lapte, 1 plic praf de copt, 4 linguri de unt topit, ulei, pt umplutura, gem de zmeura, glazura capsuni si iaurt dr oetker

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Intr-un bol se amesteca laptele impreuna cu 400 de gr de faina, zaharul sarea si untul topit si se mixeaza bine.

Restul de faina se amesteca cu cele praf-ul de copt si se adauga peste prima compozitie.

Se mixeaza bine sa nu faca cocoloase.

Compozitia pentru clatite americane este mai groasa decat la clatitele noastre romanesti.

Intr-o tigaie (preferabil teflon sau ceramaica) se incinge foarte putin ulei (utilizati o pensula saun servetel imbibat in ulei) se toarna compozitia pe mijloc.

Aveti grija compozitia sa se intinda uniform.

Se coace bine pe ambele parti.

In cazul in care nu s-a copt in interior puteti sa le mai bagati la cuptor vreo 5-10 min.dupa ce le-ati facut le ungeti cu gem de zmeura si le puneti cu blaturile de tort una peste alta si pe deasupra glazura. Sunt delicioase!!! Puteti sa adaugati orice fel de fructe sau chiar bucatele de ciocolata si va iesi o minunatie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite americane cu glazura de capsuni si iaurt" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aluaturi si Foietaje
“Sfiha” sau  “Lahm bi’ajin”-Placinte  cu carne –specific tarilor arabe

“Sfiha” sau “Lahm bi’ajin”-Placinte cu carne –specific tarilor arabe

Faina se amesteca 2 minute cu drojdia instantanee; se adauga apoi restul ingredienteleor si se framanta

37 voturi    17 comentarii
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Biscuiti spritati

Biscuiti spritati

Se amesteca toate ingredientele (untul trebuie sa fie tinut in bucatarie) Se lucreaza doar cu furculita,

114 voturi    35 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 03 octombrie 2012

    Sunt delicioase !!! Au un singur bai.....dispar prea repede din farfurii !!!

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 1/2 lingurita de sare
  • 4 oua
  • 7 linguri de zahar
  • 500 ml lapte
  • 1 plic praf de copt
  • 4 linguri de unt topit
  • ulei
  • pt umplutura
  • gem de zmeura
  • glazura capsuni si iaurt dr oetker

Raporteaza reteta

Retete
de dydu
Spaghete cu fructe de mare

Spaghete cu fructe de mare

Se pun spaghetele la fiert cu putina sare in timp ce ceapa taiata marunt se pune la calit impreuna

2 voturi    2 comentarii
30 min
Paste si pizza
Sidy

Sidy (Chef de cuisine)

Sunt delicioase !!! Au un singur bai.....dispar prea repede din farfurii !!!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aluaturi si Foietaje

Paine coapta pe frunze de varza Paine coapta pe frunze de varza

1. MAIAUA: intr-un vas se freacă drojdia cu puțin zahăr și aproximativ 50 ml-100 ml apă ( din cea măsurată). Se lasă la dospit

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Covrigi cu susan Covrigi cu susan

In oala mixerului cernem fainele, adaugam drojdia si zaharul si amestecam cu suportul ptr framantat, adaugam uleiul si apa si, cand

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Saratele