Pt clatite se bat ouale cu laptele si faina adaugata putin cate putin ,sa nu faca cocoloase.Cand se obtine un aluat omogen se subtiaza cu apa minerala.Se adauga esenta de vanilie si se lasa la frigider 10-15 minute.
Intre timp se pregateste crema.Oul se freaca bine cu zahar,se adauga laptele si se pune pe foc amestecand mereu.Cand incepe sa clocoteasca,se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca.
Separat se freaca untul spuma,se adauga crema de ou racita si amestecata cu o lingura de cacao.
Intr-o tigaie incinsa cu putin ulei se fac clatitele.
Se umplu cu crema de cacao,se adauga felii de banane si se impaturesc.

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Comentarii