autor:

Dachman Laura
Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 iulie 2009

Ingrediente
•250 gr faina, •un praf de sare, •3 oua, •250 ml lapte, •250 ml apa minerala intens carbogazificata (pentru a face clatitele mai pufoase), •unt sau margarina Rama, pentru prajit, •Nutella, sau alta crema alune cu cacao

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

14 voturi

Mod de preparare

1. Se cerne intr-un vas faina cu sarea.Se adauga ouale si putin lapte si se amesteca.Se adauga treptat laptele ramas si apa minerala, amestecand continuu pana se obtine un aluat subtire.
2. Se da aluatul prin strecuratoare, pentru a scapa de cocolase. Se lasa aluatul sa se odihneasca 30 minute.
3. Se periaza tigaia cu unt/margarina si se incinge la foc potrivit.Se prajesc clatitele in tigaie, periind din cand in cand tigaia cu unt.
4. Se ung clatitele cu Nutella, se decoreaza dupa dorinta si se servesc calde, sau incalzite in cuptorul cu microunde.

Pentru mai multe retete delicioase nu ezitati sa vizitati http://lauradfood.blogspot.com/ :)
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu Nutella" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Spume si creme dulci
Clatite cu nutella si frisca

Clatite cu nutella si frisca

Punem intr-un vas faina iar in mijlocul acesteia galbenusurile,sarea,zaharul ,apa minerala si laptele

1 vot    0 comentarii
1h 45 min
Dulciuri diverse
Clatite cu Nutella si banane

Clatite cu Nutella si banane

Galbenusurile se bat impreuna cu esentele, praful de sare, coaja de lamaie, untul moale si 50 ml

2 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • cristina i.

    cristina i. (Chef de cuisine) , 13 iulie 2009

    Eu pun doar lapte la clatite si praf de copt pentru ca are acelasi efect ca si apa minerala, sunt mai pufoase.

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 10 iulie 2009

    Bine mai arata clatitele !

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

14 voturi

Ingrediente

  • •250 gr faina
  • •un praf de sare
  • •3 oua
  • •250 ml lapte
  • •250 ml apa minerala intens carbogazificata (pentru a face clatitele mai pufoase)
  • •unt sau margarina Rama
  • pentru prajit
  • •Nutella
  • sau alta crema alune cu cacao

Raporteaza reteta

Retete
de Dachman Laura
Bagels

Bagels

Se amesteca faina cu sarea si drojdia, apoi se face o adancitura la mijloc.Intr-un castronas se amesteca

14 voturi    8 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Peste in stil mediteraneean

Peste in stil mediteraneean

Se incalzesc uleiul si vinul sau bulionul intr-o cratita, se adauga telina, usturoiul si ceapa si

19 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Marble Bundt Cake

Marble Bundt Cake

Incalzeste cuptorul la 150°, unge cu unt si da cu faina o tava pentru chec rotund.Bate cu mixerul

4 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri

cristina i. (Chef de cuisine)

Eu pun doar lapte la clatite si praf de copt pentru ca are acelasi efect ca si apa minerala, sunt mai pufoase.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Spume si creme dulci

Crema di limoncello amalfi Crema di limoncello amalfi

Fierbem laptele cu ½ lingurita pasta de vanilie. Separam galbenusurile de albusuri (folosim o cratita mai mare, fiindca o vom

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Budinca de tapioca cu lapte de hrisca Budinca de tapioca cu lapte de hrisca

Se pune tapioca intr-un bol cu apa rece, iar dupa ce s-a umflat, se scurge apa si se rastoarna in vasul cu lapte, pe foc. Se amesteca

0 voturi    0 comentarii
30 min
Budinci
Napolitane cu crema alba si cereale crocante