autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Clatite gatayyif

Autor: Monica (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Monica (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 aprilie 2010

Ingrediente
100 g faina, un varf de cutit de sare, 1 ou, 300 ml lapte, 2 linguri de fulgi de migdale, nucsoara macinata, 1/2 lingurite de sirop auriu, grasime vegetala pentru prajit

Dificultate: Medie Timp: 45 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Se pun faina si sarea intr-un bol, se face o adancitura in mijloc si se adauga oul. Se adauga treptat laptele, amestecand cu o lingura de lemn, apoi se bate cu telul pana cand este spumos si nu are cocoloase. Amestecul se da la frigider pentru o jumatate de ora inainte de preparare.
2. Se amesteca fulgii de migdale cu cardamomul si aromele.
3. Se prajesc clatitele. Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, se toarna aluat cat sa acopere fundul tigaii si se prajeste pana cand devine maroniu deschis.
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite gatayyif" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Panna cotta

Panna cotta

Se pune pe foc intr-un vas smantana, zaharul, semintele de la pastaia de vanilie si se lasa doar

1 vot    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Fursecuri asortate pentru Mos Craciun

Fursecuri asortate pentru Mos Craciun

Inele impletite: Se freaca 100 g unt la temperatura camerei cu 75 g de zahar treptat pana devine

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

45 min

0 voturi

Ingrediente

  • 100 g faina
  • un varf de cutit de sare
  • 1 ou
  • 300 ml lapte
  • 2 linguri de fulgi de migdale
  • nucsoara macinata
  • 1/2 lingurite de sirop auriu
  • grasime vegetala pentru prajit

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Trandafiri din uscatele Trandafiri din uscatele

Untul se freaca cu faina intre palme sa se disperseze bine, fara sa ramana bucatele mici de unt. Apoi se adauga galbenusurile, smantana,

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Gogosi (reteta bunicii) Gogosi (reteta bunicii)

Drojdia se inmoaie in putin lapte, apoi se pune intr-un bol mai mare faina se face o gaura in miljocul faini unde se pune oul, zaharul,

41 voturi    4 comentarii
4h
Aluaturi si Foietaje
Cornulete vanilie