Clatite gatayyif

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 100 g faina
  • un varf de cutit de sare
  • 1 ou
  • 300 ml lapte
  • 2 linguri de fulgi de migdale
  • nucsoara macinata
  • 1/2 lingurite de sirop auriu
  • grasime vegetala pentru prajit

Mod de preparare

1. Se pun faina si sarea intr-un bol, se face o adancitura in mijloc si se adauga oul. Se adauga treptat laptele, amestecand cu o lingura de lemn, apoi se bate cu telul pana cand este spumos si nu are cocoloase. Amestecul se da la frigider pentru o jumatate de ora inainte de preparare.

2. Se amesteca fulgii de migdale cu cardamomul si aromele.

3. Se prajesc clatitele. Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, se toarna aluat cat sa acopere fundul tigaii si se prajeste pana cand devine maroniu deschis.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat

Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat

Incearca cea mai buna reteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Desert de casa usor de preparat, cu blat aerat si capsuni...

Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat
Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut

Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut

Prepara acasa un delicios sirop de soc la rece, cu lamaie si flori proaspete de soc. O reteta simpla, naturala si extrem de...

Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut
Parteneri
Ciorba de perisoare la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
Bucataras.RO

Ciorba de perisoare la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

Daca Danut a spus ca e foarte buna, el, care URASTE ciorbele, mai trebuie sa completez ceva? :P

Ciorba de perisoare la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Culinar.RO

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
ReteteCulinare.RO

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie