autor:

draguta

» » Mancaruri cu carne

Clatite gratinate

Autor: draguta (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 noiembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: draguta (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 noiembrie 2011

Ingrediente
Pentru clatite:, apa ,sare si faina...acum depinde de cate doriti sa faceti, Pentru umplutura (aceasta umplutura este pt 6 clatite):, 200 g. branza de vaci,, 2 linguri iaurt sau smantana,, un ou,, 200 g mezel (eu am folosit parizer si kaizer de pulpa),, 2 ciuperci proaspete sau o conserva de ciuperci,, 15 masline,, 50 g cascaval ras

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Amestecam branza cu smantana si oul. Taiem fasii mezelul care-l avem,ciupercile le taiem si apoi le calim in putin ulei( eu cand calesc ciupercile pun prima data un catel de usturoi in tigaie, il perpelesc un minut apoi il scot).Maslinele le curatam de samburi.

Intindem pe o clatita pasta de branza,adaugam si cateva fasii de mezel,cateva ciuperci,masline si cascaval ras.Impaturim si asezam in tava unsa cu ulei. Asa procedam cu toate clatitele. Dupa ce le-am asezat pe toate in tava punem deasupra un ou batut cu un pahar de iaurt. Daca doriti puteti pune si cascaval ras. Se da la cuptorul preancalzit la 200 de grade pt circa 15-20 de minute.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite gratinate" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Clatite gratinate

Clatite gratinate

Se pun intr-un castron ouale, laptele , esenta de vanilie, praful de sare si se amesteca bine.Se

4 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Clatite gratinate cu carne tocata de pui

Clatite gratinate cu carne tocata de pui

Pentru clatite, se amesteca laptele, oul, faina si condimentele. Se pune faina, 2-3linguri odata,

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 28 noiembrie 2011

    Yumi,yumi, ce "bunaciune" ai pregatit aici...am servit una si plec, multumesc ! pupici

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • Pentru clatite:
  • apa ,sare si faina...acum depinde de cate doriti sa faceti
  • Pentru umplutura (aceasta umplutura este pt 6 clatite):
  • 200 g. branza de vaci,
  • 2 linguri iaurt sau smantana,
  • un ou,
  • 200 g mezel (eu am folosit parizer si kaizer de pulpa),
  • 2 ciuperci proaspete sau o conserva de ciuperci,
  • 15 masline,
  • 50 g cascaval ras

Raporteaza reteta

Retete
de draguta
Ficat de porc cu salvie si vin rosu

Ficat de porc cu salvie si vin rosu

Calim usturoiul si salvia tocate in uleiul de masline.Adaugam ficatul taiat bucatele, il lasam sa

1 vot    2 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Lia Maria

Lia Maria (Chef de cuisine)

Yumi,yumi, ce "bunaciune" ai pregatit aici...am servit una si plec, multumesc ! pupici

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
PUI IN SOS DE VIN ROSU