Clatite gratinate

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Clatite gratinate

Ingrediente

  • Pentru clatite:
  • apa ,sare si faina...acum depinde de cate doriti sa faceti
  • Pentru umplutura (aceasta umplutura este pt 6 clatite):
  • 200 g. branza de vaci,
  • 2 linguri iaurt sau smantana,
  • un ou,
  • 200 g mezel (eu am folosit parizer si kaizer de pulpa),
  • 2 ciuperci proaspete sau o conserva de ciuperci,
  • 15 masline,
  • 50 g cascaval ras

Mod de preparare

Amestecam branza cu smantana si oul. Taiem fasii mezelul care-l avem,ciupercile le taiem si apoi le calim in putin ulei( eu cand calesc ciupercile pun prima data un catel de usturoi in tigaie, il perpelesc un minut apoi il scot).Maslinele le curatam de samburi.

Intindem pe o clatita pasta de branza,adaugam si cateva fasii de mezel,cateva ciuperci,masline si cascaval ras.Impaturim si asezam in tava unsa cu ulei. Asa procedam cu toate clatitele. Dupa ce le-am asezat pe toate in tava punem deasupra un ou batut cu un pahar de iaurt. Daca doriti puteti pune si cascaval ras. Se da la cuptorul preancalzit la 200 de grade pt circa 15-20 de minute.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu foi de napolitana

Prajitura cu foi de napolitana

Reteta de prajitura cu foi de napolitana. Cum prepari prajitura cu foi de napolitana reteta simpla, rapida, fara coacere.

Prajitura cu foi de napolitana
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare
Musaca de toamna

Musaca de toamna

Se indeparteaza cotorul la vinete, se spala, se sterg si se taie pe lung, in feliii groase de 1 cm.

Musaca de toamna
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor