autor:

Fara foto

» » , Paste si pizza, Sosuri

clatite mexicane la cuptor

Autor: Ploscaru Carmen (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Mexic


    Reteta postata pe: 22 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ploscaru Carmen (Chef de cuisine)   
Specific:  

Mexic


Reteta postata pe: 22 iulie 2008

Ingrediente
aluat :3 oua / 400 grame faina/ un pic de sare/ si apa pt omogenizarea aluatului, compozitie: 500 g salam/ costita/pastrama/ crenvusti ( orice fel de carne pe care aveti in frigider), bulion sau ketchup/1 ardei gras/ 1 rosie/ 1 castravete 1 linguritza chili /cascaval/ branza / telemea ( oricare dintre ele) curry/piper/ sare sau delikat/putina apa, toate astea se pun intr-un castron de marime mare, si se amesteca carnea/ branzeturile, condimentele cu bulion sau ketchup pana obtinem o compozitie

Dificultate: Medie Timp: 1h

28 voturi

Mod de preparare

Mai intai se face aluatul de clatite, pe care toata lumea stie sa-l faca. Apoi le facem la cratita
dupa ce terminam clatitele de facut, le vom umple cu compozitia obtinuta (2 lingurite cel mult), apoi vom impacheta clatita in triunghi. Le vom aseza in tava, cate incap. Tava va fi unsa cu putin unt sau ulei
Apoi le vom baga la cuptor, pentru 10 min, timp in care le vom intoarce pe ambele parti.
Daca ti-a placut reteta noastra "clatite mexicane la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Maioneza rapida

Maioneza rapida

Se mixeaza oul crud cu mustarul si zeama de lamaie, se aduga uleiul (daca vrei cantitate mai mare

7 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Sosuri
Toping de Ciocolata

Toping de Ciocolata

Se pune intr-o oala mai mica untul, se da la foc mic pana se topeste dupaia se cerne cacao peste

3 voturi    3 comentarii
15 min
Sosuri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 16 mai 2010

    Delicioase.....!

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 25 aprilie 2010

    Buna umplutura.

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 07 februarie 2010

    Sunt f. bune cu aceasta umplutura. Eu am gatit zilele trecute cu gem si ciocolata.

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 10 iulie 2009

      Cred ca sunt bune!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 26 martie 2009

      E bine sa nu folosim delikat la nici un fel de mancare. Incercati si veti reusi. Reteta e tentanta.

    • Fara foto

      Marcel , 22 februarie 2009

      Nu folositi delikat in produsele care se frig este otravitor .delikat contine mgs care e denumit de chinezi si ajutorul bucatarului dar ei nu'l pun in compozitiile care se prajesc/frig ci doar la fiert !!!!

    • Fara foto

      mariana! , 22 februarie 2009

      Demult fac asa uneori, si nu mi se pare ca-s mexicane, oricum is f.bune!

    • Fara foto

      marius , 22 iulie 2008

      Iubita mea gateste super, ador clatitele ei mexicane.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h

28 voturi

Ingrediente

  • aluat :3 oua / 400 grame faina/ un pic de sare/ si apa pt omogenizarea aluatului
  • compozitie: 500 g salam/ costita/pastrama/ crenvusti ( orice fel de carne pe care aveti in frigider)
  • bulion sau ketchup/1 ardei gras/ 1 rosie/ 1 castravete 1 linguritza chili /cascaval/ branza / telemea ( oricare dintre ele) curry/piper/ sare sau delikat/putina apa
  • toate astea se pun intr-un castron de marime mare
  • si se amesteca carnea/ branzeturile
  • condimentele cu bulion sau ketchup pana obtinem o compozitie

Raporteaza reteta

Retete
de Ploscaru Carmen
paste la cuptor

paste la cuptor

se fierb pastele intr-o oala cu apa pana devin moi. se scurge apa, paste sunt puse in taza, tava

10 voturi    7 comentarii
40 min
Salate cu peste
friptura de pui la cuptor

friptura de pui la cuptor

Mod Preparare: Portioneaza puiul, spala bine bucatile de carne si zvanta-le cu un prosop de hartie.

8 voturi    5 comentarii
1h 20 min
Fripturi
tort de ciocolata si frisca si mandarine

tort de ciocolata si frisca si mandarine

Pentru blat: Se freaca untul cu zaharul, se adauga ouale, ciocolata topita, zaharul vanilat si

17 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Torturi

Sidy (Chef de cuisine)

Delicioase.....!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Sos de lamaie cu ulei Sos de lamaie cu ulei

Acest dressing se poate folosi la peste pe gratar sau la cartofi. Stoarcem lamaile si le pun in pahar, adaugam uleiul si cu un mixer

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri
Marinada de miel Marinada de miel

Fasonam pulpa de miel si scoatem oasele. Coasta de miel o portionam in bucati mai mici. Intr-un vas, amestecam condimentele cu delikat

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Sos Gribiche