Clatite umplute

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pt clatite: 0,5l de lapte 1 oua, 300g faine, sare.
  • Pt umplutura: carne tocata 0,5 kg, 1 ciapa, 2 oua fiert, sare, piper, 100g cascaval.

Mod de preparare

Pt umplutura: carne tocata la tigaia sa prigeasca cu ceapa in 2-3 linguri de ulei, adauga sare si piper pe gustu. Oua fiert tae marund si adauga carne tocata racita, in sfarsit cascaval la razatoara.

Pt clatite: in lapte calduta adaugam oua si faine, mesteca foarte bine si sare pe gust, prigesc in 1 lingura mica de ulei in dou parti. Cand clatita gata pune 2 linguri mare de umplutura inauntru si incidein patratel. Cand toate clatite facute, punem tigaia la foc mic cu bukata de unt, si repede incalzim clatite din 2 parte.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazie

Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazie

Tort cu crema de ciocolata si rom – un desert rafinat, cu blaturi pufoase de cacao, insiropate cu caramel aromat, crema...

Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazie
Salata de cartofi cu oua. Reteta simpla, si gustoasa, foarte simplu de preparat

Salata de cartofi cu oua. Reteta simpla, si gustoasa, foarte simplu de preparat

Salata de cartofi cu oua – o reteta simpla, gustoasa si rapida, perfecta pentru orice masa. Preparata din ingrediente...

Salata de cartofi cu oua. Reteta simpla, si gustoasa, foarte simplu de preparat
Salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Reteta simpla, rapida si sanatoasa

Salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Reteta simpla, rapida si sanatoasa

O reteta simpla, rapida si sanatoasa de salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Perfecta ca garnitura alaturi de peste, carne,...

Salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Reteta simpla, rapida si sanatoasa
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise