autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Clatite umplute

Autor: Cuciurean (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Rusia


    Reteta postata pe: 17 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cuciurean (Chef de cuisine)   
Specific:  

Rusia


Reteta postata pe: 17 aprilie 2009

Ingrediente
Pt clatite: 0,5l de lapte 1 oua, 300g faine, sare., Pt umplutura: carne tocata 0,5 kg, 1 ciapa, 2 oua fiert, sare, piper, 100g cascaval.

Dificultate: Medie Timp: 1h

25 voturi

Mod de preparare

Pt umplutura: carne tocata la tigaia sa prigeasca cu ceapa in 2-3 linguri de ulei, adauga sare si piper pe gustu. Oua fiert tae marund si adauga carne tocata racita, in sfarsit cascaval la razatoara.
Pt clatite: in lapte calduta adaugam oua si faine, mesteca foarte bine si sare pe gust, prigesc in 1 lingura mica de ulei in dou parti. Cand clatita gata pune 2 linguri mare de umplutura inauntru si incidein patratel. Cand toate clatite facute, punem tigaia la foc mic cu bukata de unt, si repede incalzim clatite din 2 parte.
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite umplute" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Clatite umplute la cuptor

Clatite umplute la cuptor

Din faina, lapte, oua, ulei, sare si zahar se fac clatite mai grosute (mie mi-au iesit 5 clatite). Ceapa

8 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Clatite umplute cu crema de casa

Clatite umplute cu crema de casa

Intr-un castron puneti faina cernuta, sarea, ouale, uleiul,amestecati usor si turnati treptat,treptat

16 voturi    14 comentarii
40 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

25 voturi

Ingrediente

  • Pt clatite: 0,5l de lapte 1 oua
  • 300g faine
  • sare.
  • Pt umplutura: carne tocata 0,5 kg
  • 1 ciapa
  • 2 oua fiert
  • sare
  • piper
  • 100g cascaval.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

1 vot    2 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Tocanita din ficat de pasare