autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Clatite umplute

Autor: Cuciurean (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Rusia


    Reteta postata pe: 17 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cuciurean (Chef de cuisine)   
Specific:  

Rusia


Reteta postata pe: 17 aprilie 2009

Ingrediente
Pt clatite: 0,5l de lapte 1 oua, 300g faine, sare., Pt umplutura: carne tocata 0,5 kg, 1 ciapa, 2 oua fiert, sare, piper, 100g cascaval.

Dificultate: Medie Timp: 1h

25 voturi

Mod de preparare

Pt umplutura: carne tocata la tigaia sa prigeasca cu ceapa in 2-3 linguri de ulei, adauga sare si piper pe gustu. Oua fiert tae marund si adauga carne tocata racita, in sfarsit cascaval la razatoara.
Pt clatite: in lapte calduta adaugam oua si faine, mesteca foarte bine si sare pe gust, prigesc in 1 lingura mica de ulei in dou parti. Cand clatita gata pune 2 linguri mare de umplutura inauntru si incidein patratel. Cand toate clatite facute, punem tigaia la foc mic cu bukata de unt, si repede incalzim clatite din 2 parte.
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite umplute" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Clatite umplute cu portocale in sos (de post)

Clatite umplute cu portocale in sos (de post)

Clatitele: Intr-un bol amestecam cu un tel apa minerala cu zaharul pudra,uleiul si coaja rasa de

6 voturi    5 comentarii
45 min
Retete de post
Clătite cu cacao umplute cu banane caramelizate

Clătite cu cacao umplute cu banane caramelizate

Clătitele acestea sunt pregătite cu noul meu ajutor în bucătărie, aparatul Panini Maker

8 voturi    2 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

25 voturi

Ingrediente

  • Pt clatite: 0,5l de lapte 1 oua
  • 300g faine
  • sare.
  • Pt umplutura: carne tocata 0,5 kg
  • 1 ciapa
  • 2 oua fiert
  • sare
  • piper
  • 100g cascaval.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Mincare de ardei copti cu pulpe de pui