autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Clatite umplute

Autor: Cuciurean (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Rusia


    Reteta postata pe: 17 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cuciurean (Chef de cuisine)   
Specific:  

Rusia


Reteta postata pe: 17 aprilie 2009

Ingrediente
Pt clatite: 0,5l de lapte 1 oua, 300g faine, sare., Pt umplutura: carne tocata 0,5 kg, 1 ciapa, 2 oua fiert, sare, piper, 100g cascaval.

Dificultate: Medie Timp: 1h

25 voturi

Mod de preparare

Pt umplutura: carne tocata la tigaia sa prigeasca cu ceapa in 2-3 linguri de ulei, adauga sare si piper pe gustu. Oua fiert tae marund si adauga carne tocata racita, in sfarsit cascaval la razatoara.
Pt clatite: in lapte calduta adaugam oua si faine, mesteca foarte bine si sare pe gust, prigesc in 1 lingura mica de ulei in dou parti. Cand clatita gata pune 2 linguri mare de umplutura inauntru si incidein patratel. Cand toate clatite facute, punem tigaia la foc mic cu bukata de unt, si repede incalzim clatite din 2 parte.
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite umplute" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
clatite umplute cu omleta cu creier si ciuperci

clatite umplute cu omleta cu creier si ciuperci

Se face o compozitie din ingredientele de mai sus si se prepara clatite subtiri. Se pune creierul

4 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu oua
Clatite umplute cu pui si miez de lapte

Clatite umplute cu pui si miez de lapte

Clatitele: Ouale le mixam spuma cu praful de sare. Incorporam uleiul, apoi punem si laptele treptat. Adaugam

0 voturi    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

25 voturi

Ingrediente

  • Pt clatite: 0,5l de lapte 1 oua
  • 300g faine
  • sare.
  • Pt umplutura: carne tocata 0,5 kg
  • 1 ciapa
  • 2 oua fiert
  • sare
  • piper
  • 100g cascaval.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Humus reţetă Humus reţetă

Humus: 250g naut crud lasat cateva ore in cam de 3 ori apa in volum sa se umfle (si se umfla bine), fiert la foc mare in apa multa (completati

1 vot    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Rulada din carne tocata, cu ciuperci si cascaval Rulada din carne tocata, cu ciuperci si cascaval

Compozitia de carne: Intr-un bol amestecam carnea tocata cu oul si pesmetul. Punem sare, piper si boia dulce, dupa gust. Patrunjelul

0 voturi    0 comentarii
1h 35 min
Aperitive cu carne
Ficatei cu legume si sos de hribi