Faci aluatul de clatite din lapte, 3 oua si faina. Dupa ce ai copt toate clatitele, pregatesti umplutura: se taie carnea si ceapa bucati si se calesc in ulei.
Dupa ce s-a rumenit amestecul il dai prin masina de tocat. Pasta obtinuta se freaca cu smantana si se condimenteaza cu sare si piper.
Umpli apoi clatitele, le dai prin ou batut si pesmet si le prajesti sau le bagi 15 minute la cuptor cu cascaval ras deasupra. Se servesc calde.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine


Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii