autor:

www.Reteta-Video.ro

» » , Fripturi, Mancaruri cu carne

Coaste de porc la cuptor

Autor: www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 aprilie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 aprilie 2014

Ingrediente
1,5 kg de coaste de porc spalate si sterse, 2 linguri cu mustar, 2 linguri cu pasta de rosii, 2 linguri cu miere, 4 linguri cu ulei de masline, 3 catei de usturoi curatati si spalati, 10 fire de cimbru spalate, 6-7 frunze de salvie spalate, o lingurita cu boia, sare, piper proaspat macinat, 4-5 linguri cu apa

Dificultate: Redusa Timp: 1h

300 voturi

Mod de preparare

Pasul 1:

Tocam marunt cimbrul si frunzele de salvie. Pregatim un bol mare in care zdrobim usturoiul. Adaugam salvia, cimbrul, mustarul, pasta de rosii, mierea, uleiul de masline si boia de ardei. Condimentam cu sare si piper macinat. Amestecam bine toate ingredientele pana cand obtinem o pasta.



Pasul 2:

Punem coastele de porc in pasta pregatita si le ungem bine. Acoperim bolul cu folie alimentara si il introducem in frigider pentru minim o ora.



Pasul 3:

Dupa aproximativ 45 de minute, incalzim cuptorul si pregatim o tava. Scoatem carnea de porc marinata din frigider si o asezam in tava pregatita.



Pasul 4:

Turnam peste bucatile de coaste cele 4-5 linguri cu apa si punem deasupra sosul ramas in bol. Introducem tava in cuptorul incalzit pentru aproximativ 45 de minute.



Pasul 5:

Din cand in cand scoatem vasul din cuptor si stropim coastele de porc cu sosul din tava.



Pasul 6:

Cand carnea este rumenita si se indeparteaza usor de pe oase, scoatem preparatul din cuptor.



Pasul 7:

Servim cald, cu garnitura preferata si salate sau muraturi.



Reteta video completa o gasiti la:http://www.reteta-video.ro/retete/coaste-de-porc-la-cuptor.html



POFTA BUNA!
Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste de porc la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Coaste de Porc si cartofi la cuptor

Coaste de Porc si cartofi la cuptor

Cartofii se spala se curata si se taie cu cubulete potrivite. Intr-o tava unsa cu unt se aseaza catofii

7 voturi    7 comentarii
45 min
Fripturi
Coaste de porc la cuptor

Coaste de porc la cuptor

Spalam coastele cu apa rece si le stergem cu servetele de bucatarie, apoi le asezam intr-o tava unsa

2 voturi    0 comentarii
2h
Retete de Pasti

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 18 comentarii

  • Paula , 08 noiembrie 2019

    Am gatit pentru prima oara coaste..Foarte foarte gustoase..o reteta apreciata atât de noi gazdele cat si de musafirii nostri. Multumim

  • Mircea , 31 decembrie 2018

    Multumesc pentru reteta. Musafirilor le-a placut tare mult. Din gresala v-am dat trei din cinci stele... Ma iertati si va multumesc!

  • www.Reteta-Video.ro

    www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine) , 18 decembrie 2017

    Ma bucur tare mult ca va place! Pupici!

    • Felicia Ghidel , 16 decembrie 2017

      Foarte bun preparatul, anul acesta asa o sa pregatesc coastele de porc pe care alta data le ocoleam!

    • Cristian.bora3@gmail.com , 05 octombrie 2017

      Delicios cu muraturi

    • Panturu Daniela , 25 iulie 2017

      Da foarte bună rețeta. Au confirmat și invitații.

    • Sandor ioan , 05 februarie 2017

      Foarte buna reteta am incercat-o

    • www.Reteta-Video.ro

      www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine) , 30 martie 2015

      Carmen, ma bucur tare mult si te mai astept!

    • Carmen Alexandrescu , 29 martie 2015

      Le-am facut de citeva ori si mereu au iesit grozave.

    • www.Reteta-Video.ro

      www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine) , 26 ianuarie 2015

      Marian, cum au fost?

    • Marian

      Marian (Chef de cuisine) , 24 ianuarie 2015

      Maine o fac! Foarte buna!

    • www.Reteta-Video.ro

      www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine) , 05 ianuarie 2015

      Multumesc frumos, dragilor! Haideti la o portie!

    • Petru Ioan

      Petru Ioan (Chef de cuisine) , 31 decembrie 2014

      hmmm buuun................

    • Covaci Camelia (Chef de cuisine) , 26 decembrie 2014

      Coastele sunt printre preferatele mele. Foarte gustoasa reteta!

    • Reteta-Video , 07 octombrie 2014

      Saru'mana mult, Mirela!

    • Reteta-Video , 07 octombrie 2014

      Lucian, sa-mi spui cum au fost!

    • Chivu Mirela , 06 octombrie 2014

      foarte,foarte bune

    • Lucian Mirza , 06 octombrie 2014

      Am sa incerc

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

300 voturi

Ingrediente

  • 1,5 kg de coaste de porc spalate si sterse
  • 2 linguri cu mustar
  • 2 linguri cu pasta de rosii
  • 2 linguri cu miere
  • 4 linguri cu ulei de masline
  • 3 catei de usturoi curatati si spalati
  • 10 fire de cimbru spalate
  • 6-7 frunze de salvie spalate
  • o lingurita cu boia
  • sare
  • piper proaspat macinat
  • 4-5 linguri cu apa

Raporteaza reteta

Retete
de www.Reteta-Video.ro
Paste cu Sos de Dovlecei

Paste cu Sos de Dovlecei

Pasul 1 Taiem dovleceii in cubulete mici. Tocam ceapa julien. Taiem ardeiul in fasii subtiri. Tocam

0 voturi    2 comentarii
35 min
Paste si pizza
Rulouri de Dovlecei cu Branza

Rulouri de Dovlecei cu Branza

Pasul 1 Incalzim cuptorul. Taiem dovleceii in felii foarte subtiri, pe lungime, cu ajutorul cutitului

1 vot    7 comentarii
1h
Aperitive cu brinza
Prajitura cu Mere Rase

Prajitura cu Mere Rase

Incalzim cuptorul. Punem praful de copt peste faina si omogenizam. Radem merele pe razatoarea mare. Pregatim

38 voturi    14 comentarii
1h
Prajituri

Paula

Am gatit pentru prima oara coaste..Foarte foarte gustoase..o reteta apreciata atât de noi gazdele cat si de musafirii nostri. Multumim

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Spanac cu smantana