Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
fructe de mare,, unt,, 1 lamaie,, 1 catel de usturoi.
Dificultate: Redusa | Timp: 25 min
470 voturi
Mod de preparare
Salata din fructe de mare este disponibila in pungi de 400 gr. Continutul se spala in apa rece, apoi se pun la fiert si se dau in clocot timp de zece minute, dupa care se scurg, se condimenteaza dupa gust si se prajesc in unt timp de cinci minute.
Se adauga apoi zeama de lamaie, usturoi si se servesc calde cu diferite adaosuri.
Cocktailul din fructe de mare, in gramaje de 500 gr, se obtine spaland ingredientele sub jet de apa, fierbandu-le timp de 15 minute si servindu-se cu sosuri dulci sau acrisoare. Aceste semipreparate contin carne de scoici, calamar, pui de sepie, creveti decorticati, surimi (o specie de pestisori ) si caracatita.
Se adauga apoi zeama de lamaie, usturoi si se servesc calde cu diferite adaosuri.
Cocktailul din fructe de mare, in gramaje de 500 gr, se obtine spaland ingredientele sub jet de apa, fierbandu-le timp de 15 minute si servindu-se cu sosuri dulci sau acrisoare. Aceste semipreparate contin carne de scoici, calamar, pui de sepie, creveti decorticati, surimi (o specie de pestisori ) si caracatita.
Adrian , 14 ianuarie 2009
Surimi sunt de fapt un preparat pe baza de carne de crab
rosse , 21 noiembrie 2008
Sa stiti k e fff buna!
krisuletz , 23 octombrie 2008
La naiba! Ce sunt surimii ăştia? Eu i-am fiert şi arătau ca naiba, pînă la urmă i-am aruncat....
ROCSI , 05 august 2008
Surimi, specie de pestisori???? Serios ?