Coconut Cake

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Coconut Cake

Ingrediente

  • 175 gr unt topit
  • 175 gr zahãr galben
  • 175 gr fãinã cu agent de crestere
  • 1+1/2 lingurite praf de copt
  • 3 ouã bãtute
  • 50 gr nucã de cocos rasã
  • 2 linguri cremã de cocos
  • Topping
  • 250 gr urdã sau brânzã dulce
  • 3 linguri cremã de cocos
  • zahãr optional
  • 5 linguri dulceatã de zmeurã
  • Decor
  • scortisoarã si mentã de ciocolatã

Mod de preparare

* Pregãteste cuptorul la 180ºC, tapeteaza 2 forme rotunde cu hârtie vegetalã.

* Mixeazã untul, zahãrul, fãina, praful de copt si ouãle pânã obti un amestec pufos. Adaugã cu grijã si amestecã cu o lingurã nuca de cocos si crema de cocos.

* Împarte amestecul în cele douã forme , si dã la copt pânã devin auri. Lasã la rãcit.

Pentru topping, amestecã urda cu crema de cocos.

Asamblare:

Primul blat se unge cu dulceatã si jumãtate din crema de urdã, se pune al doi-lea blat si se unge cu restul de urdã.

Notã

Ca sã fie mai rapid, am folosit o singurã formã pentru a coace prãjitura...dar când a venit momentul sã o tai pe mijloc mi-a fost teamã sã nu o sparg si am lasat-o întreagã...deci vã recomand sã folositi 2 forme :)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara