autor:

Fara foto

» » Aluaturi si Foietaje

Colac de Paste

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 aprilie 2009

Ingrediente
aluat:, 500 g faina, 1 pluc droijdie uscata, 250 ml lapte caldut, 80 g zahar, 1 pluic zahara vanilat, 80 unt moale, 1 praf de sare, 2 oua, ornat:, 2 galbenusuri, 1 lingura zahar candel

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Intr-un castron se amesteca faina cu drojdie si se adauga laptele, zahrul tos, zaharul vanilat, unt, oua si sare. Se framinta , se acopera si se lasa sa creasca 30 min. Aluatul se imparte in 3 si se formeaza 3 rulouri care se impletesc intr-o coada: aceasta se asaza sub forma de coronita pe o tava unsa. Se acopera si se lasa sa se mai lasa sa creasca 15-20 min. Se unge cu galbenusuri si se presara zaharul candel. Se coace 30 min la 200 grade C.
Intr-un castron se amesteca faina cu drojdie si se adauga laptele, zahrul tos, zaharul vanilat, unt, oua si sare. Se framinta , se acopera si se lasa
Daca ti-a placut reteta noastra "Colac de Paste" nu uita sa-i faci un review
Retete
Alte retete din Aluaturi si Foietaje
Placinte (ca la nord)

Placinte (ca la nord)

Framintam pina se face aluatul (ca la piine) apoi lasam pe 20 min sa se odihneasca si le proportionam

11 voturi    10 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
Painici cu cascaval si muschi file

Painici cu cascaval si muschi file

Aluatul: Cernem faina intr-un bol, presaram sarea. Frecam drojdia pana la dizolvare cu zaharul,

4 voturi    8 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • aluat:
  • 500 g faina
  • 1 pluc droijdie uscata
  • 250 ml lapte caldut
  • 80 g zahar
  • 1 pluic zahara vanilat
  • 80 unt moale
  • 1 praf de sare
  • 2 oua
  • ornat:
  • 2 galbenusuri
  • 1 lingura zahar candel

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Salata Boeuf

Salata Boeuf

Se fierb toate ingredientele impreuna ( legumele ) avand grija sa fie facuti cartofii care se fac

3 voturi    1 comentariu
15 min
Salate
Salata gurmand

Salata gurmand

Toate componentele de mai sus se taie in forma de pai se adauga maioneza, se amesteca (de preferinta)

0 voturi    0 comentarii
30 min
Salate
Salata forte

Salata forte

Limba se fierbe in apa cu sare, frunze de dafin, piper negru boabe. Vinata se taie cuburi si se

0 voturi    0 comentarii
30 min
Salate
Adauga reteta
Retete
din Aluaturi si Foietaje
Bomboane de pom cu spanac

Bomboane de pom cu spanac

Scurgem bine spanacul si il calim in unt. Cat se racoreste spanacul calit amestecam branza de capra, maruntita, cu iaurtul, pana devine

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Aluat pentru foietaj

Aluat pentru foietaj

Aluatul de foietaj este un aluat care necesita mai multa atentie, pentru ca este migalos, si nu iese daca in camera e o temperature

1 vot    1 comentariu
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje