autor:

» » Mancaruri cu carne

Cordon-blue

Autor: angy (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 decembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: angy (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 decembrie 2009

Ingrediente
-file de porc taiat subtire(piept de pui), -felii cascaval, -felii sunca, -piper, -sare, -oregano, -oua, -pesmet, -ulei pentru prajit, -faina

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

6 voturi

Mod de preparare

Se bate carnea cu ciocanul de snitele.Se pune o felie de carne,o felie sunca,o felie cascaval si iar o felie de carne.Se prind marginile cu scobitori,dar feliile din interior nu trebuie sa fie mai mari decat feliile de carne.Se sareaza si condimenteaza.Se trec prin faina,ou si pesmet,dupa care se pun la prajit,la foc mediu.Se scot pe un platou cu hartie absorbanta.Se poate servi cu ce doriti.Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cordon-blue" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu  ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita din ficat de pasare

Tocanita din ficat de pasare

Ficatul spalat ,il punem la frigider,intr-un bol cu lapte pentru 30’. Maruntim ceapa, usturoil

19 voturi    17 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 13 ianuarie 2010

    Foarte apetisant. Imi place foarte mult. Nu am folosit pesmet, e o idee minunata. Multumim

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

6 voturi

Ingrediente

  • -file de porc taiat subtire(piept de pui)
  • -felii cascaval
  • -felii sunca
  • -piper
  • -sare
  • -oregano
  • -oua
  • -pesmet
  • -ulei pentru prajit
  • -faina

Raporteaza reteta

Retete
de angy
Chec cu morcovi

Chec cu morcovi

Se separa ouale, galbenusurile de albusuri, morcovii de taie in rondele. In blender se pun morcovii,

8 voturi    6 comentarii
40 min
Prajituri
Cely Snijec

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Foarte apetisant. Imi place foarte mult. Nu am folosit pesmet, e o idee minunata. Multumim

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Pulpa de porc in sos de ceapa