Se pune drojdia intr-un bol cu lapte(200 ml) caldut sa dospeasca cca 10-15 min,se pune faina intr-un castron cu cele 3 galbenusuri cu uleiul si putina sare si zahar, dupa ce a dospit drojdia cu laptele se adauga peste faina si se incepe a framanta, se framanta pana ce devine un aluat obisnuit, daca mai este necesar pentru framantarea aluatului mai puteti sa adaugati lapte, dupa ce sa framantat bine se lasa la crescut cca 1h, se imparte aluatul in 5 parti egale si se ia fiecare in parte si se intinde cu sucitoarea in forma rotunda se taie in 4 parti egale si se ruleaza fiecare, se pune in tava, se sparge un ou se freaca cu putina sare si se unge cornurile cu oul, se presara peste ou susan sau chimen, se pune in cuptor pana se rumenesc deasupra.POFTA BUNA!
Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii