autor:

Fara foto

» » Aluaturi si Foietaje

Cornulete sarate

Autor: Larysa (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 13 martie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Larysa (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 13 martie 2010

Ingrediente
-1 kg faina, -4 oua, -150 gr ulei, -1 cub drojdie, -lapte, -sare, -zahar, -chimen, -susan

Dificultate: Medie Timp: 2h

10 voturi

Mod de preparare

Se pune drojdia intr-un bol cu lapte(200 ml) caldut sa dospeasca cca 10-15 min,se pune faina intr-un castron cu cele 3 galbenusuri cu uleiul si putina sare si zahar, dupa ce a dospit drojdia cu laptele se adauga peste faina si se incepe a framanta, se framanta pana ce devine un aluat obisnuit, daca mai este necesar pentru framantarea aluatului mai puteti sa adaugati lapte, dupa ce sa framantat bine se lasa la crescut cca 1h, se imparte aluatul in 5 parti egale si se ia fiecare in parte si se intinde cu sucitoarea in forma rotunda se taie in 4 parti egale si se ruleaza fiecare, se pune in tava, se sparge un ou se freaca cu putina sare si se unge cornurile cu oul, se presara peste ou susan sau chimen, se pune in cuptor pana se rumenesc deasupra.POFTA BUNA!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cornulete sarate" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aluaturi si Foietaje
Mini tarte cu cremã de urdã si scortisoarã

Mini tarte cu cremã de urdã si scortisoarã

1)Se lasã aluatul la decongelat. Se intinde, se decupeazã rondele de mãrimea formelor...am folosit

6 voturi    10 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
“Sfiha” sau  “Lahm bi’ajin”-Placinte  cu carne –specific tarilor arabe

“Sfiha” sau “Lahm bi’ajin”-Placinte cu carne –specific tarilor arabe

Faina se amesteca 2 minute cu drojdia instantanee; se adauga apoi restul ingredienteleor si se framanta

36 voturi    16 comentarii
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Adina

    Adina (Chef de cuisine) , 30 martie 2010

    Yamiii, yamiii....bune rau cornuletele tale!

Dificultate

Medie

Timp

2h

10 voturi

Ingrediente

  • -1 kg faina
  • -4 oua
  • -150 gr ulei
  • -1 cub drojdie
  • -lapte
  • -sare
  • -zahar
  • -chimen
  • -susan

Raporteaza reteta

Retete
de Larysa
Cornulete in 2 culori

Cornulete in 2 culori

Se pune drojdia impreuna cu putina apa calduta si faina sa creasca , apoi se amesteca cu ouale, zaharul,

31 voturi    17 comentarii
2h 10 min
Aluaturi si Foietaje
Placinta cu Branza

Placinta cu Branza

Aluatul: -Se pune drojdia la dospit in laptele caldut(100 ml)cca 10 min,se pune faina cu 2 galbenusuri

8 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Friptura la capac cu ardei

Friptura la capac cu ardei

Se taie carnea felii, se pune la tigaie dupa care se adauga uleiul(3 lg),se pune vegeta,sare,piper

4 voturi    6 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne
Adina

Adina (Chef de cuisine)

Yamiii, yamiii....bune rau cornuletele tale!

Adauga reteta
Retete

din Aluaturi si Foietaje

Covrigi bavarezi Covrigi bavarezi

Se pune faina intr-un bol, in mijloc se pune drojdia cu apa, se amesteca si se lasa 20 minute sa creasca maiaua. Dupa ce a crescut se

20 voturi    6 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Paine cu orez Paine cu orez

Fierbeți orezul si lăsați sa se răcească, il puneți in strecurătoare si lăsați sa se scurgă, apoi puneți in blender si il

0 voturi    0 comentarii
2h 10 min
Aluaturi si Foietaje
Mucenici ca la mama acasa