Cornuri dulci umplute

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa
Cornuri dulci umplute

Ingrediente

  • 400 gr faina de grau
  • 80 gr zahar tos
  • 50 ml ulei
  • 1 lingurita coaja de portocala/lamaie
  • 1 plic drojdie uscata (7 sau 10gr)
  • 200 ml apa calduta
  • 1 vf cutit de sare
  • Pentru umplutura, absolut orice doriti: gem, ciocolata, fructe, etc
  • Glazura:sirop facut din apa si zahar si lasat la fiert pana se ingroasa putin

Mod de preparare

Intr-un bol se toarna apa calduta si in ea se adauga zaharul si plicul de drojdie si se amesteca energic cam 1 minut, apoi se adauga uleiul, coaja de fruct si jumatate din cantitatea de faina si se amesteca bine; Se adauga, in cele din urma, sarea si restul de faina si se framanta pana se obine un aluat bun de modelat.

Se scopera bolul cu aluat cu un servet de bucatarie curat si se lasa jumate de ora al crescut, apoi se toarna pe suprafata de lucru unsa cu ulei, facem un sul din aluat si il taiam in bucati egale; ar trebui sa iasa cam 12-14 bucatele; fiecare bucata de aluat o intindem cu sucitorul, punem umplutura preferata pe ea si rulam. Asezam toate cornurile formate in tava si mai lasam 20 min la crescut,apoi dam la cuptor pana devin rumene.

Se scot, se unge fiecare corn cu siropul si se mai da ava la cuptor pentru aprox. 5 min. Aveti grija sa nu se arda!

Sunt extrem de gustoase si pufoase fie calde, fie reci!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat