1. Se marineaza costita intr-un vas ceramic timp de 4 ore inainte de preparare. Marinata se face din sosul de rosii, sosul Worcester, usturoiul tocat, zaharul brun si boiaua. Costita se unge bine cu marinata, iar vasul ceramic in care se pune se acopera cu folie si se da la frigider. Intre timp se pregatesc cartofii care se taie rondele pe lung si se condimenteaza cu sare, piper si ulei, amestecandu-se sa se unga bine.
2. Se prajesc pe gratar costitele care se pensuleaza des cu marinata, iar apoi cartofii si se servesc cu salata verde.
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
Comentarii