autor:

Calin_Hadarau

» » Mancaruri cu carne

Costite de vita cu rozmarin si miere

Autor: Calin_Hadarau (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Indonezia


    Reteta postata pe: 25 ianuarie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Calin_Hadarau (Chef de cuisine)   
Specific:  

Indonezia


Reteta postata pe: 25 ianuarie 2014

Ingrediente
1 kg costite de vita, 2 lingurite de ulei de masline, 2 bucati de usturoi, taiate marunt, 1 ceapa taiata marunt, 1 lingura de paprika, 2 foi de dafin, 2 linguri de sos de rosii, 3 rosii proaspete taiate marunt, 3 linguri de sos de soia, 1 lingurita de sare, piper dupa gust, 2 linguri de miere, 3 bucati de rozmarin

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Se curata costitele de excesul de grasime, se pun la fiert intro oala cu rozmarinul si foile de dafin .se lasa la fiert pana sant gatite. se pun deoparte, costitele gatite si zeama in care au fost fierte.



Se pune ulei intr-o cratita si se caleste ceapa si usturoiul, se adauga paprika, sosul de rosii si rosiile taiate marunt si se amesteca. Se adauga costitele si zeama in care au fiert si se lasa pana la fierbere, dupa aceea adaugam sosul de soia, sarea si piperul . Se lasa sa fiarba pana se ingroasa sosul. Se adauga mierea si cateva frunze de rozmarin, se mai lasa pe foc inca cateva minute, dupa care se ia jos de pe foc si se serveste cu cartofi piure.



Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Costite de vita cu rozmarin si miere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pulpe la dubletta

Pulpe la dubletta

Faci un sos din ulei, vin si condimente. Lasi pulpele pentru o ora in acest sos. Incingi dubletta,

51 voturi    14 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Pui de tara cu smantana

Pui de tara cu smantana

Parlim pe flacara aragazului bucatile de pui, le spalam, taiem pulpele in doua separand copanelele

5 voturi    0 comentarii
2h 40 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kg costite de vita
  • 2 lingurite de ulei de masline
  • 2 bucati de usturoi
  • taiate marunt
  • 1 ceapa taiata marunt
  • 1 lingura de paprika
  • 2 foi de dafin
  • 2 linguri de sos de rosii
  • 3 rosii proaspete taiate marunt
  • 3 linguri de sos de soia
  • 1 lingurita de sare
  • piper dupa gust
  • 2 linguri de miere
  • 3 bucati de rozmarin

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

1 vot    2 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Crochete de curcan cu mar dulce