Cosulete cu ciocolata

Mod de preparare

bate ouale , adauga zaharul si amesteca cu mixerul pana se topeste, pune faina in ploaie si omogenizeaza.Intr-o tava cu foaie de copt pune aluatul sub forma de clatite mici si presara pe fiecare mac.

Cand aluatul s-a rumenit scoate tava din cuptor, desprinde fiecare bucata si rasuceste pe deget repede cat e inca calda sub forma de cosulet(cornet). Aveti grija sa nu va ardeti!

Pune cele 3 linguri de zahar la caramelizat, cand e maroniu adauga nucile , amesteca rapid sa fie acoperite de caramel si ia de pe foc. Cand s-au racit piseaza-le in robot.

Freaca untul moale cu zaharul si adauga galbenusul, cacao, nucile, bezelele sfaramate. Cu aceasta crema umple cornetele si decoreaza cu frisca sau cu fructe.

Este un desert deosebit, de efect iar gustul este foarte fin.

Pe aceeași temă:

Chec din albusuri cu cacao si nuci - reteta simpla pentru un desert pufos si delicios

Tarta cu crema de lamaie - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Cornulete fragede cu nuca si vanilie - reteta clasica cu unt, simpla si delicioasa