autor:

Articook

» » , Mancaruri cu carne, Slow Cooking

Cotlet de porc cu sos de ceapa la Slow Cooker

Autor: Articook (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 decembrie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Articook (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 decembrie 2015

Ingrediente
5 felii cotlet de porc, 2 linguri de ulei, 1 ceapa galbena, felii, 30 ml apa, 1 lingura zahar brun, 500 ml supa de pui, 2 lingurite sos de soya, 2 frunze de dafin, 1 lingura de amidon, 1 lingura otet balsamic, 1 lingura patrunjel uscat, sare si piper

Dificultate: Redusa Timp: 4h 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Sarati si piperati carnea pe ambele parti. Puneti carnea in tigaie incinsa cu 2 linguri de ulei si lasati pe ambele parti 3 minute, pana cand incepe sa se rumeneasca.
Separat, puneti ceapa intr-o tigaie, in 30 ml apa, lasati pana devine transparenta, condimentati cu putina sare.
Asezati feliile de carne in vasul de la slow cooker, adaugati ceapa pe deasupra si cele 2 frunze de dafin.
Preparati sosul intr-o cratita mica, puneti impreuna: supa de pui, sos de soya si zaharul. Aduceti la fierbere dupa care turnati sosul peste carne.
Acoperiti cu capac aparatul Slow Cooker Crock Pot si setati functia High, iar timpul de gatire pentru 4 ore.
Cand au trecut cele 4 ore, luati carnea din slow cooker si turnati sosul din vas, intr-o cratita. Cu un blender de mana, faceti crema sosul cu ceapa si puneti la foc mic. Adaugati otetul balsamic si patrunjelul si 1 lingura de amidon dizolvata in apa. Lasati 5 minute la fiert la foc mic amestecand din cand in cand.
Reteta de Cotlet de porc cu sos de ceapa la Slow Cooker merge cel mai bine servita cu cartofi naturi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc cu sos de ceapa la Slow Cooker" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Slow Cooking
Ardei umpluti la Crock Pot

Ardei umpluti la Crock Pot

Se caleste ceapa. Pastram 2 linguri pentru sos, restul se pune in carnea tocata. Ceapa pentru sos

0 voturi    0 comentarii
5h
Slow Cooking
Chiftelute „orientale”, in sos rosu

Chiftelute „orientale”, in sos rosu

Amesteca carnea de vita cu praful de curry, chimionul, scortisoara, cimbru uscat, ceapa rasa si oul

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Slow Cooking

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

4h 30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 5 felii cotlet de porc
  • 2 linguri de ulei
  • 1 ceapa galbena
  • felii
  • 30 ml apa
  • 1 lingura zahar brun
  • 500 ml supa de pui
  • 2 lingurite sos de soya
  • 2 frunze de dafin
  • 1 lingura de amidon
  • 1 lingura otet balsamic
  • 1 lingura patrunjel uscat
  • sare si piper

Raporteaza reteta

Retete
de Articook
Supa marocana de linte la slow cooker Crock Pot

Supa marocana de linte la slow cooker Crock Pot

Puneti ceapa maruntita, morcovii taiati bucatele, cartofii cubulete, usturoiul maruntit, uleiul,

6 voturi    0 comentarii
4h 15 min
Slow Cooking
Pui intreg la slow cooker Crock Pot

Pui intreg la slow cooker Crock Pot

Curatati cartofii si taiati-i, pe lung, in 4. Condimentati cartofii cu putina sare, ierburi provence

7 voturi    0 comentarii
5h 30 min
Slow Cooking
Tocanita de vita la slow cooker Crock Pot

Tocanita de vita la slow cooker Crock Pot

Puneti intr-un bol apa, sarea, sosul de soya, sosul worcestershire, zaharul brun, usturoiul maruntit,

6 voturi    0 comentarii
4h 30 min
Slow Cooking
Adauga reteta
Retete

din Slow Cooking

Iepure cu vegetale si smantana Iepure cu vegetale si smantana

Iepurele se spală, apoi se porționează. Recunosc că m-a folosit tot de noul ajutor din familia Zmeilor, Crock Pot-ul botezat Alin;),

1 vot    0 comentarii
2h 5 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Ardei umpluţi (slow cooker) Ardei umpluţi (slow cooker)

Curăţăm ardeii, îi spălăm în interior şi îi lăsăm să se scurgă de apă. Ceapa şi morcovul tocate mărunt se călesc,

6 voturi    3 comentarii
4h
Mancaruri cu carne
Prajitura cu morcovi si nuci